晋城三大怪是什么

更新时间:2023-04-27 14:01

人拉车(平车)驴在外

“人在里,驴在外”是晋城高平地区“赶平车”运输的独特方式。

在全国其他地方,拉车搞运输大都是牲口驾在车辕内,唯独高平地区是人在车辕内而牲口在车辕外,这在外地人眼里看来是一大怪,为啥有了牲口还要自己驾辕呢是不是高平人太笨了

其实,并非高平人笨,实质因高平地处丘陵山地,坡多路不平坦,坑坑洼洼,尤其雨季更难行走,空平车上路方向都难控制,而且坡路很多,拉上货物以后上坡需要人畜同时用力方可上去,人驾辕主要是选择好走的路面。

高平盛产煤铁,运输也大都是煤铁石料等重型货物,在运输行走时人驾车辕驴作牵引,人有意识的选择好的路面前行,避开那些坑洼不平的路面,达到省力顺利的运输效率,所以“人在里,驴在外”也是十分科学的方法。

高平车把式技术很高,一般他们控制牲口方向时只需要喊“哒哒来来”就可以了。(哒哒表示向左,来来表示向右)高平人有句骂人的话“不知道个哒哒来来”就是从这来的。

遇到坡度大牲口不出力时,不停地对牲口吆喝:驾驾!这样牲口就知道它的方向去处何时用力,这样就可以达到最佳的牵引力。下坡时要把牲口摘掉,人把车辕驾起,让平车拖皮着地,靠拖皮与地面的摩擦力减缓速度。由于人与驴的巧妙配合而达到了最佳运输效率,所以在过去晋东南(高平晋城地区)一直延续使用这种古老而独特的运输方法。

随着时代的发展这一古老现象将会一去永不复返了,但作为高平人来说这一大怪将永远留在人们的记忆中。

晋城三大怪是什么

第一怪,人在辕里马,在外赶马车的,人驾着辕在车里,马在车的外面

第二怪,喝酒不要菜,喝酒只要有水就行,菜有没有无所为为

第三怪,白天吹秀黑夜来,白天娶媳妇晚上回到家

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晋城素饺子的做法

我们一般吃的素饺子是韭菜鸡蛋的,晋城的素饺子的馅有点不一样,首先把豆腐炸一下,然后切小丁,粉条泡软剁碎,土豆切丁水煮一下,放一点韭菜,炒好的花生米碾碎,放点盐十三香芝麻盐,包成麦穗形状的,吃的时候一般是碗里放醋小葱香菜盐香油,面汤浇上,也叫兑汤饺子!

晋城素川汤家常做法

一、晋城川汤制作步骤

1、准备食材:鸡、海带、油炸豆腐、豆皮、小酥肉、粉皮、丸子、黄豆芽、木耳疙背、西红柿、青菜、蒜苗、葱、姜、蒜、花椒、盐、鸡精、胡椒粉、陈醋、生抽、香油、淀粉水

2、想要做出来的川汤好喝,要用骨头汤或者鸡汤来做,做出来的川汤味道更好,把鸡处理干净,剁成大块,用水浸泡半个小时,凉水下锅焯水,加入姜片、葱段、料酒去腥,焯好水捞出来冲洗干净。

3、把鸡放砂锅里,加入足够的水,再加入姜片,大火烧开,转小火炖煮两个小时,接下来我们准备做川汤的食材,油炸豆腐切小块,木耳疙背切小块,粉皮提前泡开,西红柿洗干净切片。

4、豆皮切成丝,黄…

晋城各县区人口排名2019

根据第七次人口普查结果,晋城市常住人口为219.45万人,与第六次人口普查相比减少84606人。

晋城市城区常住人口为57.47万人,排名第一

高平市常住人口为45.31万人,排名第二

泽州县常住人口为41.5万人,排名第三

阳城县常住人口为35.05万人,排名第四

陵川县常住人口为20.48万人,排名第五

沁水县常住人口为19.65万人,排名第六。

晋城各县区人口排名2019

晋城市常住人口2308946人,城区480170泌水213329人阳城县3…

晋城牌照一般几天能收到

邮寄号牌一般需4-5个工作日。

因为车牌邮递服务由邮政速递EMS提供,所以快递的速度稍微会慢一点点,一般从车牌寄出到车主收货,时间不会超过一个星期。当然凡事没有绝对,如果遇到突发情况,快递时间也会有所延长。

而车牌制作一般要3-5个工作日

由于部分车辆号牌是还没有做出来的,那么车管所造车牌就需要花费一点时间,制作好后工作人员还需要逐一将号牌寄出去,一般来说车主从办理牌照到收到车牌邮寄快递时间在15天以内,当然这一时间会随着人流量的大小而改变,像买车旺季的时候上牌的人多,等待的时间自然就会更长。

2020年晋城出生人口

2020年晋城市出生人口为1.81万人,出生率为7.81‰,出生率同比下降0.99个千分点死亡人口为1.2万人,死亡率为5.2‰,死亡率同比上升0.04个千分点自然增长率为2.61‰,比2020年降低1.03个千分点。2020年,全市常住总人口为2314977人,比2020年增加6031人,增速为0.26%,比上年增速降低0.1个百分点,人口总量继续保持平稳低速增长的态势。

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