鱼身薄的鱼上锅开始算，最少15分钟才行。鱼身厚的鱼，如鲈鱼，鳜鱼等。上锅开始算至少需要20分钟才行，不然贴骨处的肉会半生半熟。在蒸煮的过程中，会杀死一般的寄生虫，细菌，病毒。不仅是鱼，还有很多的食物都有寄生虫，所以平时最好不要吃生东西，否则很容易出现感染的情况。
鱼里的寄生虫要煮多久才能死
鱼身上的寄生虫经过高温烹煮，100摄氏度经过5-6分钟应该会被彻底杀死。
所以，只要做到不生食鱼片，案板生熟分开使用，就可以很好的预防寄生虫感染。所以，你不必过于担心。另外，还要说明的是不要把鱼类寄生虫和人类寄生虫混为一谈。
其实鱼和人的亲缘关系相当远，在成千上万种鱼类寄生虫当中，能感染人的毕竟是极少数。因此，切不可把鱼的寄生虫与人体寄生虫混为一谈。
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野生鱼有寄生虫吗
不一定的。因为有没有寄生虫与环境和水质有很大关系。所以有的野生鱼会有寄生虫，有的不会长寄生虫。
野生鱼不同的鱼不同的食性，有草食性的，还有肉食性的。大部分草食性的的鱼也是杂食性的，而肉食性的鱼一般就是吃小鱼小虾等比自己体积小的动物，昆虫等。而草食性的就是以各种水草为食，也会吃一些昆虫和小鱼小虾等。而小鱼小虾等就以轮虫，还有其它一些水生昆虫，微生物为食。
鱼里的寄生虫要煮多久才能死
鱼身薄的鱼上锅开始算，最少15分钟才行。鱼身厚的鱼，如鲈鱼，鳜鱼等。上锅开始算至少需要20分钟才行，不然贴骨处的肉会半生半熟。在蒸煮的过程中，会杀死一般的寄生虫，细菌，病毒。不仅是鱼，还有很多的食物都有寄生虫，所以平时最好不要吃生东西，否则很容易出现感染的情况。
鱼里的寄生虫要煮多久才能死
鱼身上的寄生虫经过高温烹煮，100摄氏度经过5-6分钟应该会被彻底杀死。
所以，只要做到不生食鱼片，案板生熟分开使用，就可以很好的预防寄生虫感染。所以，你不必过于担心。另外，还要说明的是不要把鱼类寄生虫和人类寄生虫混为一谈。
其实鱼和人的亲缘关系相当远，…
为什么河里的鱼没有寄生虫
河里的鱼没有寄生虫是因为河水里鱼的密度小以及河水水质比较好。
河里的鱼的密度大大小于鱼塘，密度小鱼和鱼之间接触的机会就小，就不容易传染疾病和寄生虫，这也是养殖密度大的鱼塘容易发生传染病的主要原因，再一个是河里水质比较好，是活水，水体的自净能力强，适合鱼类生存。
海虾和淡水虾哪个没有寄生虫
我认为海鲜没有寄生虫，因为海水的盐分浓度高，寄生虫没有生存条件，无法适应海水，无法生存。淡水容易滋生细菌，所以淡水虾有寄生虫。
车螺里面有寄生虫吗
有的
螺是很容易有寄生虫的，特别是淡水螺。
要完全煮熟，那样吃没有问题，是安全的。
海水螺要好些，和海水鱼是一样的，寄生虫危害少。海水中的寄生虫在人体多半不能存活。
车螺里面有寄生虫吗
车螺里面有寄生虫。
寄生虫特征为在宿主或寄主体内或附着于体外以获取维持其生存、发育或者繁殖所需的营养或者庇护的一切生物。许多小动物以寄生的方式生存，依附在比它们更大的动物身上。