用鸡汤顿豆腐皮怎么做好吃-经验

正宗的豆腐串要切成菱形块，然后串在小竹签子上，码在炖锅里。自己吃，可以简单点，切成一指宽的条就行了。

用半支母鸡炖一锅鸡汤，炖上三四个小时。

汤炖好后，将之前切好的豆腐皮下锅。加盐调味，不要太咸，因为吃得时候还要加辣椒酱。

汤开后转小火，文火煮上半个小时。

蒜压成泥，兑些水调成蒜汁。香菜切末。

煮好后盛盆，淋上蒜汁、蒜蓉辣酱、香菜末，开吃。

用鸡汤顿豆腐皮怎么做好吃

材料：豆腐皮、高汤、香葱、盐、油辣椒做法：1、熬鸡汤，将鸡骨架或鸡肉放入清水中，加入少量盐、大料、姜、蒜用中火来熬，待到有些鸡汤味儿即可。

2、将干豆腐切成菱形，放入熬好的鸡汤中，煮至干豆腐入味即可 3、将切好的香菜末儿、尖椒末儿、蒜末儿入入锅中即可食用。

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随着心灵鸡汤的盛行，心灵鸡汤所暴露出来的逻辑错误以及思维陷阱也就越来越多，于是有才的网友就创造了专门跟心灵鸡汤相对的心灵毒鸡汤，毒鸡汤也叫反鸡汤。

并不是说心灵鸡汤不好，心灵鸡汤告诉你万事只要努力就行，一切的烦恼，只要乐观放下就会得到好结果。

而毒鸡汤告诉你即使努力了也没有什么效果，于是我们心安理得，觉得反正我努力了也只是明白天赋的重要性而已，既然如此，不如早点看清事实，自己不做，连带着也开始嘲讽那些努力的人。但大部分时候，你努力了尚且有希望，不努力，你连希望都没有。

鸡汤有毒，三观已毁是什么意思

意思是说像心灵鸡汤和励志类故事看多了也没用…

可以，以下是制作方法

食材清单

鸡胸肉适量、料酒一勺、生抽一勺、黑胡椒粉适量、玉米淀粉一勺、盐适量、芹菜适量、胡萝卜适量、葱段适量

烹饪步骤

1/4

鸡胸肉洗净切小块，➕1勺料酒➕1勺生抽➕适量黑胡椒粉➕1点点盐➕1勺玉米淀粉，搅匀腌制入味

2/4

芹菜洗净切片，胡萝ト洗净切片，锅中倒油，放入鸡丁，炒制变色盛出待用利用锅中底油爆香葱花，放入胡萝ト翻炒均匀

3/4

放入芹菜，放入鸡丁翻炒均匀，➕一勺耗油➕一点点盐➕适量黑胡椒粉翻炒均匀…

什么调料可以代替鸡精，鸡精粉，地精肥，可以代掉代替鸡汤，但是他弹代替的他还不是鸡汤的缘分，所以鸡汤没有什么能代替的，只有你熬出来的鸡汤才是新鲜的汤，她吃着叫什么有味，什么东西也带不了

原味的鸡汤和原味的治疗代替不了的东西，那是不可能好吃的

收拾好的公鸡

2、将鸡剁小块

3、锅里加底油，葱姜蒜炝锅，下入公鸡

4、不停的煸炒（这是用农村地炉子炖的），将油炒出来

5、加清水，水开了，加五香粉

6、加酱油，盐，小火慢炖，这种笨鸡不爱熟，所以一定要多炖一会。

7、最后大火收汁，关火加味精，撒点葱花，胡萝卜丝和香菜。

分

鸡汤可以用微波炉热，但是要注意装汤的碗最好是瓷碗或者是能进微波炉的塑料碗，不要用金属碗，在用碗盛鸡汤的时候，不要把鸡汤盛的太满，大概盛到2/3的地方，然后用盖子把鸡汤盖好，但是要留有出气孔，这个样子鸡汤在微波炉热起来，滚的话才不会溢出来。

鸡汤能用微波炉热么

熟的还是生的，熟鸡汤可以加热的，直接用微波加热。微波炉就是用来加热剩饭剩菜的。这是它的基本功能，熟食基本上都可以用微波加热的。如果是生的比较难煮，这个你要用锅去慢慢炖了。