1、白酒糟，限量可喂羊，限制用量20%以内，若想多用点，暴晒后或添加碳酸钙1-3%和宜春强微的粗饲料降解剂，加水发酵密封处理。

2、用酒糟饲喂羊，但不能单独投喂，可同时补饲精料及微量元素。如果是采取舍饲的管理方式，每天上午9～10时饲喂，中午饮水，下午14～15时饲喂。

3、拿玉米酒糟来说，每只羊的日粮组成可为：玉米酒糟1公斤，粉碎的玉米秸秆0.75公斤，玉米面0.25公斤。饲喂程序为酒糟与玉米按比例拌匀首先饲喂，在将要采食完时，再把玉米面均匀撒在酒糟与玉米秸上，同时每周补盐及微量元素1次，并尽量每日补充青绿饲料和其他饲草。用此法饲喂母羊，羔羊成活率高，阉割羊日增重快。

4、如果是啤酒糟，使用时应搭配玉米粉、麸皮、豆粕等投喂，也可以与玉米秸秆按一定比例混合后制成青贮饲料投喂（玉米秸秆和啤酒糟按4：1的比例青贮，与玉米秸秆直接青贮喂羊）。但是由于啤酒糟中的水分含量比较高，不容易保存，如果购回的啤酒糟的量比较大，为避免发霉变质，可先对其进行烘干或晒干处理后保存。

玉米酒糟喂羊的最佳配方

每1000公斤酒糟中，加入50公斤玉米粉（谷粉、高粱粉、麦粉、薯粉均可以），‘粗饲料降解剂’2包，食盐2公斤，有条件的再加入红糖或白糖1公斤，先溶解于10公斤水中，再放发酵剂于其中，搅拌活化10分钟以上，搅拌均匀，控制含水量在50-60%左右最好

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贵州酒糟腌鱼方法

酒糟鱼需要熏制好的腊鱼来制作，做好以后可以保存很久，直接放在冰箱中保存即可。方法如下：

食材准备：腊鲢鱼1条、姜片、酒糟3勺

辅料：菜籽油、辣椒面3勺

制作过程：

1、取出家里熏制好的腊鲢鱼，把它冲洗干净，剁成小块，放入清水中浸泡1天，中途换几次水，不然的话太咸不好吃。

2、锅里放入菜籽油，把它烧热，接着放入切好的姜片，把泡发好沥干水分的鲢鱼块，放入到锅中开始煎。

3、煎的时候注意观察鲢鱼块的颜色，两面金黄的时候，则更好合适，这个时候的腊鲢鱼软硬适中，口感也最佳。

4、煎好的腊鲢鱼把它取出来，然后放入准备…

鲤鱼喜欢酒糟味吗

鲤鱼都对酒糟味感兴趣，不是因为他们喜欢喝酒，而是因为酒本身就是粮食和水经过长时间发酵而形成的。而水里面鱼儿吃的很多食物，都是在水底经过长时间发酵而生成的。因为水中食物的发酵味道和酒味很相似，所以鱼儿对于酒味酒格外的喜欢了。

象山酒糟排骨的正宗做法

材料

主料：排骨400g、酒糟200g

辅料：葱段适量、姜适量、蒜适量、盐适量、鸡精适量、糖适量、醋适量、喼汁适量

酒糟排骨

1：排骨先用水稍煮滚，烫去血水，除去脏东西。

2：锅中座油，倒入糖，熬出糖色，要不停的划动铲子，以免烧焦。

3：等糖全部融化，油变成咖啡色并冒小泡的时候，倒入葱、姜、蒜下锅煸炒。

4：倒入排骨，煸炒几下，倒入酒糟，倒入酱油，倒入少许醋继续翻动几下。

5：倒入少许热水，至排骨头2/3处。

6：水再次煮开后，出锅装入砂锅中。

7：排骨在砂锅中炖45分…

酒糟能不能重新发酵，重新酿酒

酒糟可以重新发酵来酿酒，下面介绍做法：

准备材料：糯米1000g、酒糟200g

制作步骤：

1、糯米浸泡2小时左右。手捏糯米就烂即可。

2、2斤米入高压锅隔水蒸40-50分钟。先大火然后小火。

3、高压锅自然消气打开之后先看看糯米是否全部蒸熟。确认完全蒸熟后放水龙头下冲洗，洗至粒粒分明。放至一旁，稍微沥去一些水分。

4、酒糟兑水50毫升。拿容器装好沥过水的糯米，把酒糟水兑进去，拌匀。

5、拌匀的糯米表面铺平，中间留个洞。容器表面盖上保鲜膜。

6、用一个比较保暖的东西包裹住让它发酵，可以是羽绒服…

玉米酒糟有馊味还能用钓鱼么

玉米发酵变酸有馊味也是能钓的，鲢鳙对这个味很感性趣。

玉米蒸熟后，没有保存好才导致 玉米发酵变酸，但发酸的味道会更加的充足，鱼儿就更喜欢，钓鱼时使用这种玉米进行打窝后，能吸引更多的鱼类前来食用，并且还能提升上钩几率，所以玉米发酵变酸也能用来打窝和钓鱼。