基围虾是快速养殖的，池塘里基围虾我们可以选择释迦无机的氮肥进行喷洒，这个时候我们还可以在此期间夹杂一些磷肥。再就是可以在前一周挥发发酵的猪的粪便，差不多每亩大概50KG~55KG最佳，这样可以起到培育生物的饲料的作用。

基围虾的虾肉十分鲜美，其中含有的营养也是十分之多的，所以很多人们也都对养殖基围虾这个项目感到十分的青睐，基围虾其实也叫作沙虾，属于杂食类的动物，成长的十分迅速，其抗病的能力也是十分的强盛，并且适合成长的温度在19度~33度之间。

基围虾是快速养殖的吗

是的，基围虾是杂食性，在虾苗期主要食用浮游生物或投喂人工饵料，所以如果条件不允许，可在放苗前，在养殖池中施加肥料，促进浮游生物繁殖 生长，为虾苗提供土壤的饵料。

但到了2-3cm长时，浮游生物根本满足不了，所以这时需人工投饵，日投饵量是虾体重的6%左右，但到了高温季节 时，水温上升，基围虾会加大摄食量，处于快速生长环节，所以要加大饵料，供应其生长所需。一般日饵料要比平常增加10%左右。

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竹节虾和基围虾的区别图片对比

1，地理分布不同。基围虾：基围虾原产中国、日本、菲律宾、马来西亚、印尼及澳大利亚一带，主要分布于日本东海岸，中国东海与南海，菲律宾、马来西亚、印尼及澳大利亚一带竹节虾：竹节虾我国沿海、日本北海道以南、东南亚、澳大利亚北部、非洲东部及红海等均有分布。

2，形态特征不同。基围虾：基围虾体淡棕色，额角上缘6～9齿，下缘无齿。无中央沟，第一触角上鞭约为头胸甲技的1/2，腹部第l～6节背面具纵脊，尾节无侧刺。第一对步足具座节刺，末对步足不具外肢竹节虾：竹节虾体中等长，侧扁，甲壳较厚。额角略呈正弯弓形，上缘有8— 10齿，下缘1—2齿。

基围虾蛋做法

主料

基围虾5只

鸡蛋3个

清水3个鸡蛋等容积的量

辅料

食盐小许

生抽3克

葱叶末小许

香油小许

做法步骤

1、鸡蛋洗净磕碗里。

2、打散。

3、放食盐。

4、加水，打散。

5、打好的蛋液。

6、撇去浮末。

7、盖保鲜膜。

8、用牙签扎眼，放蒸锅蒸，蒸蛋羹的时候去处理虾。

9、基围虾洗净。

10、放葱姜和清水。

11、放食盐。

12、煮熟…

基围虾煮几分钟最佳才杀菌

一般是水开后放下去煮三分钟就可以了 。

煮的时间过短 ， 不能杀死寄生虫 ， 煮的时间过长又会使肉质变老变松散 ， 口感会变差 。所以建议煮三分钟左右 ， 根据虾的个头大小 ， 只要虾煮开变红之后再煮十五秒就差不多了 。

基围虾有哪些做法，怎么做最好吃

食材

基围虾、葱、姜、蒜、糖、生抽、老抽、花椒粉、料酒、盐少许

做法

1、减剪去虾须、虾枪，去虾线，备用。

2、姜蒜切丝，葱切段。

3、热锅下油，基围虾煎炸，捞出沥干。

4、锅内留少许底油，放入姜丝、蒜丝和葱段煸炒，炒香后，放入虾，随后放入适量的料酒、盐、花椒粉、老抽、生抽、糖等配料翻炒均匀，最后大火收汁撒上少许葱段点缀上桌。

对虾和基围虾的区别

个头不同：对虾也就是明虾，它的个头比基围虾大，就算是瘦小的对虾也要比基围虾大，通常能长到20-30cm，基围虾的外皮相对柔软，只有人类的中指大小。

颜色不同：当对虾生长到一定的阶段，外壳就会变为青灰色，基围虾颜色会有一点发黄，虾脚处略微发红。