基围虾是快速养殖的吗-经验

基围虾是快速养殖的，池塘里基围虾我们可以选择释迦无机的氮肥进行喷洒，这个时候我们还可以在此期间夹杂一些磷肥。再就是可以在前一周挥发发酵的猪的粪便，差不多每亩大概50KG~55KG最佳，这样可以起到培育生物的饲料的作用。

基围虾的虾肉十分鲜美，其中含有的营养也是十分之多的，所以很多人们也都对养殖基围虾这个项目感到十分的青睐，基围虾其实也叫作沙虾，属于杂食类的动物，成长的十分迅速，其抗病的能力也是十分的强盛，并且适合成长的温度在19度~33度之间。

基围虾是快速养殖的吗

是的，基围虾是杂食性，在虾苗期主要食用浮游生物或投喂人工饵料，所以如果条件不允许，可在放苗前，在养殖池中施加肥料，促进浮游生物繁殖生长，为虾苗提供土壤的饵料。

但到了2-3cm长时，浮游生物根本满足不了，所以这时需人工投饵，日投饵量是虾体重的6%左右，但到了高温季节时，水温上升，基围虾会加大摄食量，处于快速生长环节，所以要加大饵料，供应其生长所需。一般日饵料要比平常增加10%左右。

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6-15分钟即可。

基围虾中含有大量的镁、钙等元素，需要高温和充分的时间才能完全析出，清蒸基围虾所需的时间与火力大小有一定的关系，如果是开大火蒸基围虾，一般水开后蒸6-8分钟左右就可以了如果是用中火，可能需要12-15分钟左右。

蒸基围虾需要多长时间

15分钟左右

基围虾蒸15分钟左右最佳。在蒸煮基围虾之前，需要将基围虾清洗干净，并且还要去除基围虾的虾线以及内脏，这样能提升基围虾的口感，而且在正常情况下一般水开之后基围虾需要蒸5分钟，一共蒸大约15分钟左右即可

煮熟的基围虾中含有丰富的水分，其中还含有大量的蛋白质及碳水化合物，所以容易发生变质，如果是在常温下保存的话，室温较高的夏天，一般只能保存4小时左右，如果是在冬季，室温较低的情况下，一般可以保存12小时以上。

1、

将没有吃完的基围虾放在保鲜袋中。

2、

然后在外面再套2-3层保鲜袋，然后放冰箱即可。

3、

如果是新鲜的基围虾可以放在矿泉水瓶中。

4、

灌满水之后放在冰箱冷冻。

平时吃的基围虾，当中会有一根肠线，肠线是呈黑色的，肠线里面主要是虾吃的一些食物的残渣，所以必须要将它清除干净。

另外基围虾的虾头上面有一团黑色鳃，这个黑鳃会流黑汁，而且是带有苦味的，因此也要去除，否则虾肉吃起来会苦。所以必须把虾肠线和鳃去干净，这样吃起来才会比较干净鲜美，不会有沙沙的口感。

因此买回来的基围虾，要从头部和尾部一起将肠线和头部的苦鳃去掉，这样做出来的虾吃起来才会比较干净，而且没有苦味。

短时间内刚刚死的基围虾，其实是可以放心的食用的而且，如果能够及时的冰冻那么，对于身体健康也不会带来影响，但是如果是死的时间太长，甚至发臭那么绝对不能够吃。

清水煮基围虾的做法步骤

步骤 1

基围虾，有养殖与海捕之分，后者较好。去除虾枪、虾须，统一去除虾线（用牙签在倒数第三节插入，缓慢挑出虾线）。清洗干净。

步骤 2

锅中加少许水（水量不必埋住虾，能产生蒸汽即可），水烧沸腾后加入虾翻均，盖上锅盖，水再次沸腾后，转小火（锅中有些许水蒸汽即可），煮1分钟，出锅。