1、将鸡肉用料酒,盐腌制一个小时。然后加入开水,注意不能是冷水,加的水是鸡肉的一半,大滚后加入土豆辣椒之类。一起倒入高压锅里压10分钟。
2、然后炒锅上油,先炒生姜和大蒜,煸出香味后把鸡肉放进去炒。炒到鸡肉变色,加入料酒,糖,酱油,继续翻炒,等酒出香味后加入开水,开锅后大火收汁即成。
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啤酒肘子的做法高压锅
主料:肘子1000克
辅料:油适量、盐适量、干辣椒适量、花椒适量、姜适量、葱适量、蒜适量、香叶适量、白芷适量、大料适量、番茄酱适量、水淀粉适量、生抽适量、蚝油适量、水淀粉适量、煮肉料包2袋、啤酒1瓶
做法:
1、肘子冷水下锅,水里放入干辣椒、花椒、大料、姜片,煮至水开。
2、把肘子捞出,表面抹上老抽,这是上色的关键。
3、锅里倒入油,放入花椒、大料、香叶、白芷、干辣椒,小火炸香。
4、把肘子放入锅中,加入葱、姜、蒜,两面煎香。
5、把肘子移入电压力锅中,加入1瓶啤酒、水要快淹过肘子,再放入生抽、蚝油、盐、…
高压锅炖排骨上气一般几分钟
用高压锅炖排骨,待高压锅上气后一般再炖15-20分钟即可。
用高压锅炖排骨,一般用大火煮5分钟即可上汽,之后,如果转中火,一般需要再炖15分钟左右,如果转小火,则再炖20分钟左右即可。
高压锅炖排骨上气一般几分钟
高压锅炖排骨正常在二三十分钟左右完成,等到上汽后,一般中火炖二十分钟就足够了。
使用高压锅炖排骨的过程中内部压力是比较大,所以它所用的时间比较短,而且还也不会破坏排骨原有的一些营养。比起压烹调相比,高压锅在时间上与保存食物营养方面,还是会存着一定优势。但也不是完全的,也会让维生素C损失
高压锅炖排骨上气一般几分钟…
高压锅脊骨多长时间
当我们在使用高压锅加工肉类食品时,如你所说的做脊骨时,从上气开始计算大概15分钟后,关火再闷上10分钟左右就可以食用了。
用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右。先要用大火煮上5分钟左右的时间,等到高压锅发出“嗤嗤”的声音以及冒气的时候,再将大火调节至小火让其小火慢炖15分钟,等到15分钟后将煤气灶关掉,等到高压锅内的压强恢复到正常值时,就能够打开了。
高压锅炖排骨上气多长时间
高压锅炖排骨一般上气后15到20分钟左右。高压锅炖排骨,需要先用大火煮上5分钟左右的时间,等到高压锅发出“嗤嗤”的声音以及冒气的时候,再将大火调节至小火,让其慢炖15分钟,等到15分钟后,将煤气灶关掉。
高压锅炖排骨上气多长时间
高压锅炖排骨一般是开锅15分钟,先用大火烧开,等减压伐发出呲呲的热气声说明里面有压力了,这时转中火烧15分钟即可。
高压锅炖排骨上气多长时间
高压锅炖排骨正常在二三十分钟左右完成,等到上汽后,一般中火炖二十分钟就足够了。
使用高压锅炖排骨的过程中内部压力是比较大,所以它所用的时间比较短,而且还也不会破坏…
小米粥用高压锅煮多久
通常只需十五到二十分钟。
按照一般煮粥的流程下来,注入适量的水,盖上盖子,静候二十分钟即可。而且高压锅本身的温度就可以,还很节省煤气。高压锅煮粥时间长短是根据你煮粥的多少而定的,但是影响不大,因为一个锅最多最多就煮8个人的量,所以在时间上不会相差很多。
小米粥用高压锅煮多久
10分钟左右就可以。用高压锅压的时间太长,小米粥就没有嚼劲儿。像烂泥一样吃起来不是特别的好吃。用大火烧开三分钟左右转至小火,慢慢的再煮7分钟左右就可以。