开标流程为：

1、宣布开标纪律

2、确认投标人代表是否在场

3、公布接收投标文件情况

4、 宣布有关人员

5、 检查密封

6、宣布开标顺序

7、唱标

8、 确认开标记录。

开标过程中主要注意错误及更正，唱标过程中如果投标文件中的报价出现算术错误，按照以下方法更正：

(1) 开标唱读内容与投标文件不一致的，均以公开唱标为准

(2) 投标文件的大小写金额不一致的，以大写金额为准

(3) 总价金额与单价汇总金额不一致的，以单价金额计算结果为准

(4) 单价金额小数点有明显错位的，应以总价为准，并修改单价

未宣读的投标价格评标时不予承认，对不同语言文本投标文件的解释发生异议的，以中文文本为准。唱标时出现的异常情况，应交由本项目评标委员会评审。

餐饮服务开标流程的相关内容

业主评委可以参加开标会吗

业主必须得参加。

开标会参加人员有：招标人(业主)、招标代理机构、监督机构的有关人员参加。参加开标的投标人的法定代表人或法定代表人的委托代理人(必须在开标时当时当场出具合格的《法定代表人授权委托书》)应签名报到，以证明其准时出席开标会议。

餐饮服务开标流程

开标流程为：

1、宣布开标纪律

2、确认投标人代表是否在场

3、公布接收投标文件情况

4、 宣布有关人员

5、 检查密封

6、宣布开标顺序

7、唱标

8、 确认开标记录。

开标过程中主要注意错误及更正，唱标过程中如果投标文件中的报价出现算术错误，按照以下方法更正：

(1) 开标唱读内容与投标文件不一致的，均以公开唱标为准

(2) 投标文件的大小写金额不一致的，以大写金额为准

(3) 总价金额与单价汇总金额不一致的，以单价金额计算结果为准

餐饮中盐和糖的比例

这个比例需要因菜而定。盐和糖是餐饮中的主要味道，它们调味时或多或少，加入时间上或早或晚，都是有一定的讲究的。比如红烧肉，就需要盐少糖多，比例大概在三七开。做大盘鸡的时候就是盐多糖少，比例大概二八分。盐和糖这两味儿的比例，拿捏到位了就是美味佳肴，拿捏不准就会难以下咽。

餐饮3800好干还是3500好干

餐饮部的工资不等，不一定3800不好干，3500的好干，主要得看餐厅的大小定律，有的在大一点的餐厅，服务员多，工资会高一点，有的餐厅小，不舍得用人，有的工资不会高，而且会累，我要去做餐饮我会先去看看餐厅大小，在订，想多挣点钱，就选择3800，不管累不累了。

餐饮九大特点

（一）一次性

餐饮服务只能一次使用，当场享受，这就是说只有当客人进入餐厅后报务才能进行，当客人离店时，服务也就自然终止。

（二）无形性

餐饮业在服务效用上有无形性，它不同于水果、蔬菜等有形产品，公从色泽、大小、形状等就能判别其质量好坏。餐饮服务只能通过就餐客人购买、消费、享受服务之后所得到的亲身感受来评价其好坏。

（三）差异性

餐饮服务的差异性一方面是指餐饮服务是由餐饮部门工作人员通过手工劳动来完成的，而每位工作人员由于年龄、性别、性格、素质和文化程度等方面的不同，他们为客人提供的餐饮服务也不尽相同，另一方面，同一服务员在不同的…