燃气烤饼炉的上盖中央位置有一个黑色的小圆形凸起部分。此部分是一个独立的小保护盖子，能够拿下来。用一个带刃口的工具把它撬下来，就露出下面的一个螺钉来。此螺钉就是外盖与上盘的固定螺钉。松开就能使上盖与上盘脱开。上下加热开关要同时打开。

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煮速冻饺子是冷水下锅还是热水

开水下锅，煮速冻饺子不能冷水下锅而是开水下锅，冷水下锅会让速冻饺子皮变烂，煮成片汤，开水下锅饺子皮不会烂掉，饺子也不会破

酸菜开水下锅煮多长时间

酸菜开锅煮四十分钟。因为炖的时间长点才好吃。如果炖十分钟那还没入味呢！酸菜是越炖越好吃。建议用鸡骨架炖酸菜，或者小鸡炖酸菜都可以。不爱吃鸡肉的，那就用排骨或者脊骨炖酸菜也可以。

酸菜洗干净后是需要侵泡多次换水的，然后才能做。

酸菜开水下锅煮多长时间

至少也得煮半个小时以上，我们家还特别爱吃软烂的，在不着急的情况下，有时能煮到一个小时以上，煮的时间长一些，口感好，吃了之后，胃也感到舒服，时间短的发硬。

酸菜开水下锅煮多长时间

酸菜开水下锅煮10分钟左右长时间，酸菜一般不是固定的某一种蔬菜，而是用白菜、萝卜菜、荠菜或者是包菜制作而成…

为什么豆腐下锅以后，越煮越大

豆腐越煮越大，是因为豆腐吸收了更多的汤汁水分，主要是因为制作的时候添加的凝固剂的不同，南方豆腐用石膏点制，因为凝固的豆腐花含水量较高而质地细嫩，水分含量在百分之九十左右，北方豆腐多用卤水或者酸浆点制，凝固的豆腐花含水量较少，质地较南方豆腐老，水分含量在百分之八十五左右，但是由于含水量更少，故而豆腐味道更浓，质地更韧，也比较容易烹饪。

花螺为什么要冷水下锅

冷水下锅煮出来的花螺滋味更鲜美，食用更加方便。若是热水下锅煮出来的花螺，非常容易出现黏壳的情况，而且花螺肉肉质会发紧发硬，口感不佳。中等大小的花螺煮6分钟左右即可。花螺做法很多，比如：白灼花螺、辣酒煮花螺、辣椒炒花螺等。

粉条什么时候下锅

答案是1、我们如果想要煮粉条的话，就最好是在水煮开之后再把它放入锅中。因为若是让粉条冷水下锅的话，就会导致粉条外面已经被煮烂但中间却还不是很熟，这样煮出来的粉条口感就比较差。

2、我们在煮粉条的时候还可以往清水中加入适量的食用盐、香油，这样做可以让粉条的口感更加筋道、爽滑，还能让它不容易被开水熬煮至软烂或者是粘成一坨。