鳕鱼,巴沙鱼,三文鱼都可以。
香辣无骨烤鱼的做法:
步骤 1
准备好所有配菜(我这准备的有四样,分别是金针菇、鸭血、豆腐、平菇也可以放其他配菜,难熟的煮制半分熟,容易熟的建议放生的,有些菜煮久了不好吃)
步骤 2
巴沙鱼先用料酒,生姜,蒜片腌个十分钟,洗干净,水分沥干后,将蛋清抹匀至整个鱼身,再两面撒上孜然粉,辣椒面,南德,腌十分钟左右
步骤 3
锅中水分烧干,以免炸油,将生姜,花椒,大蒜,干辣椒节,香叶(我这忘记放了),桂皮,清油火锅料炒香
步骤 4
加入适量水,加入生抽,老抽,盐,鸡精等调味料,烧开煮出香味
步骤 5
将飘在上方的那层红油盛出来备用
步骤 6
把锅中剩余的汤倒入装有配菜的盘中
步骤 7
油热,将鱼煎至两面定型,带有微微焦黄即可,建议先煎背面,不易散
步骤 8
将煎好的鱼放入盘中
步骤 9
将盛出的红油倒在鱼面上
步骤 10
放少量大蒜末,不喜欢的可以不放
步骤 11
放上青红辣椒段配色
步骤 12
最后撒上芝麻,葱花即可。香喷喷的无骨烤鱼就完成啦!!!
没有鱼刺的烤鱼的相关内容
烤鱼保质期多长时间
半个月到一个月。
春冬季可以将散装烤鱼片直接放置于常温下保存半个月到一个月,若是夏秋季节则需要将其密封好后放置于冷藏室可以保存一个月左右,室温下放置的时间较短,容易高温变质。
若是需要长期保存,则需要将其放入密封袋中密封好放入冰箱的冷冻室保存,可以多保存一段时间
烤鱼保质期多长时间
1-2天。烤好的鱼应当尽快吃掉,暴露在空气中的烤鱼容易滋生细菌。吃不掉的烤鱼应放在容器中用保鲜膜包好放入冷藏室冷藏,冰箱中可以继续存放2天左右,取出后放出微波炉加热食用,虽然不会不变质,但是口感会有影响。没有放入冰箱的烤鱼在常温下最多放置一天。
烤鱼…
藤椒烤鱼和青花椒烤鱼的区别
1、在定义上不一样
藤椒也叫竹叶花椒,它的叶子都是批散着的,看起来就像滕蔓一样。它分布在中国大陆的西南,华东,华中和华北部。而青花椒属于灌木那一类,他的职业也是灰色色的,而且表面上还有短小的刺。主要分布在中国五岭以北等地区。
2、在外形上不同
藤椒的果实颗粒是比较小的,而且颜色是绿色,看起来非常的有帮助,而且还有量也多,味道比较芬芳。但是青花椒的叶子是椭圆形的,边缘还有锯齿的形状。表面虽然也是绿色,但是有一些细小的毛。
3、在味道上也不一样
藤椒的味道可能要更清香一些。它的麻味也没有那么重,比较柔和和清新。藤椒吃起来比较温和不刺…
无骨烤鱼广告语
1. 品人生百味,尝鱼动力十二种美味。
2. 够辣够味鱼动力,来了几次还要去。
3. 鱼之跃动力十足,心之悦嘴动胃咏,鱼动力!
4. 鱼动力,动力之源。
5. 岂止于辣,热爱我的热爱,就在鱼动力。
6. 吃鱼就到鱼动力,好吃不贵味道美。
7. 我不是动力火车,我是动力鱼。
8. 吃鱼就来鱼动力,爱她就带她来鱼动力。
9、 鱼动力,你的能量加油站。
烤鱼豆腐的描述语
食之香郁,品之富有弹性,为之营养丰富。鱼豆腐又称油炸鱼糕,以鱼肉为主料,绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状,经熟化油炸而成,因其具有金黄色的良好外观,而且能消除腥臭味,受到消费者的青睐。食之香郁,富有弹性,且营养丰富,是火锅、炒菜、麻辣烫的好材料。烧烤好后的鱼豆腐就像一个个炸得黄嫩的臭豆腐,让你百吃不厌。
酱焖烤鱼做法
主料:鲤鱼1条
土豆1个
洋葱1个
芹菜100克
藕100克
红椒1个
木耳(水发)100克
金针菇200克
辅料:盐3克 葱适量 姜适量 生抽2克 八角适量 干辣椒适量 花椒适量 料酒3克 豆瓣酱10克
做法:1.准备好所有食材,先将鲤鱼洗净,中间片开摊平,放到烤盘上
2、加入葱,姜,盐,料酒,腌制20分钟
3、放入烤箱200度,烤15分钟
4、将土豆,洋葱,莲藕,芹菜,洋葱,红椒切成合适的形状
5、起锅,锅中倒入适量的油,当油温升…