一、所需材料
500克秋葵,3个鸡蛋,适量盐,适量胡椒粉,50克面粉。
二、加工步骤
1、秋葵加一点食用盐洗濯洁净外表。
2、烧一锅开水,加入适量食用油,秋葵焯烫一分钟,加油可以避免秋葵变色。捞起来过一遍凉水,再沥干水份。
3、去掉头部,切成小块。
4、放入碗中,加三个鸡蛋、盐、胡椒粉搅拌均匀。
5、面粉分大批屡次地参加,不要一次性倒入,直到搅拌成如许粘稠的面糊就能够了。
6、平底锅或许电饼铛预热,刷一层油,油温热倒面糊出来。用锅铲摊平铺平均,全程开小火。
7、烙至底面定型变色,先在面上刷一层油锁住水份,再给它翻个面。
8、重复翻面屡次,直到两面金黄,外部熟透。就能够出锅了。
9、出锅切成块就能够享用。
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一、所需材料
500克秋葵,3个鸡蛋,适量盐,适量胡椒粉,50克面粉。
二、加工步骤
1、秋葵加一点食用盐洗濯洁净外表。
2、烧一锅开水,加入适量食用油,秋葵焯烫一分钟,加油可以避免秋葵变色。捞起来过一遍凉水,再沥干水份。
3、去掉头部,切成小块。
4、放入碗中,加三个鸡蛋、盐、胡椒粉搅拌均匀。
5、面粉分大批屡次地参加,不要一次性倒入,直到搅拌成如许粘稠的面糊就能够了。
6、平底锅或许电饼铛预热,刷一层油,油温热倒面糊出来。用锅铲摊平铺平均,全程开小火。
7、烙至底面定型变色,先…