野生小黄姜味道比较辣，辛辣味浓。野生的小黄姜，它的肉质紧实，辛辣味浓，堪称姜中上品，更有“药姜”、“月子姜”之称，不管营养还是品质都是普通菜姜所无法比拟的。

野生的小黄姜，个头比较娇小，却不失辛辣，薄皮用勺子就能刮掉，姜肉黄灿灿的，又脆又嫩。

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鬼椒面辣度排行

1、鬼椒面辣度排行第八

2、大家最为熟悉的应该就是印度鬼椒了，它又被称为“断魂椒”，但它仅仅排在第8名。这种辣椒到底有多辣，一种说法是，吃了这种辣椒会变成“鬼”，另外一种说法是指这种辣椒比鬼还可怕，许多人都想挑战印度鬼椒，最后都以失败告终。

30万辣度什么概念

灯笼辣椒。

辣椒的辣度可以由30万以上的Scoville Units到完全没有辣度的0全世界自然生长的辣椒中最辣的辣椒为灯笼辣椒(Habanero)，约20万到30万个Scoville Units，苏格兰斗篷椒辣度也约10万至30万个ScovilleUnits，产自中美洲墨西哥、古巴、智利一带的Habanero，辣度就高达10万个Scoville Units，荷兰、美国所产的Bell Pepper，辣度则为0。

辣妹子的辣度是多少

4—5度

东北辣妹子，学名辽宁羊角椒，是尖椒中的羊角椒的变种，在东北三省大范围种植，华北地区也有种植区，由于以辽西地区种植最广，所以叫辽宁羊角椒，辣度很高，略逊于四川朝天椒，超过二荆条，辣度是炒椒（菜椒）的4到5倍，一般尖椒的2到3倍，在辣椒北方种类中，辣度绝对是靠前的。

其辣度比较高，不建议生食，容易导致胃肠疾病。