1、蓝鳍金枪鱼1kg、葱段和姜丝半小碗、蒸鱼酱油适量。

2、先将蓝鳍金枪鱼洗好之后将鱼放在盘中。

3、将葱切段、姜丝半小碗，辣椒一根上锅蒸20分钟。

4、开锅之后把菜料放在鱼身上，淋上热油。

5、最后滴上蒸鱼酱油，新鲜美味的蓝鳍金枪鱼就做好了。

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鲔鱼和金枪鱼是同一种鱼吗

不是同一种鱼。

1、口感不同：

鲔鱼口感比较柴、腥，金枪鱼的肉质比较柔嫩一些，味道会更加鲜美。

2、体型不同:

鲔鱼体粗，横断面圆形。体背为蓝紫色，腹部为银白色，腹侧有4-6条明显黑色纵带。

金枪鱼头较长，体长将近头长的4倍，胸鳍呈镰刀状，长度大于头长，背部色暗，腹部色淡，体色均匀，但小鳍的颜色是柠檬黄色。

鲔鱼和金枪鱼是同一种鱼吗

是

鲔鱼是金枪鱼，只是不同的叫法而已，还叫做吞拿鱼。金枪鱼的种类有很多，有大眼金枪鱼、蓝鳍金枪鱼、黄鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、鲣鱼、马苏金枪鱼这六种。金枪鱼是属于硬骨…

金枪鱼肚子里面有肠子吗

有肠子。

金枪鱼是海鱼的一种，由于金枪鱼的肝脏、胆、卵等内脏积聚学卡毒素，以免有损食用者的人体健康，在食用金枪鱼时，要将金枪鱼的内脏去掉，通常只食用金枪鱼的鱼肉。“金枪鱼的内脏”也是食材，所以日本的渔师们是不会将金枪鱼的内脏人到大海里去的。

金枪鱼肚子里面有肠子吗

无论什么鱼我认为都有肠子，金枪鱼也不例外。这里要说明一点，有些鱼肠子比较大，也就是说下水多而有的鱼的肠子小，例如偏口鱼。

金枪鱼的特点是什么

1、形态特征：金枪鱼族包含5属15种金枪鱼，其特征为两个独立的背鳍和相对厚实的身体。各物种之间大小变化很大。最小的金枪鱼是圆舵鲣，其最大长度为50厘米，重量为1.8千克最大的金枪鱼则是北方蓝鳍金枪鱼，其最大长度为46米，重量为684千克，平均长度为2米，其寿命可以长达50岁。

2、栖息环境：金枪鱼是大洋暖水性洄游鱼类，遍布世界各地的热带和亚热带海域，许多物种定期进入凉爽的温带水域。在大多数情况下，金枪鱼是生活在热带和亚热带海洋中的中上层（开放海洋）鱼类。

3、生活习性：金枪鱼族是一些活跃而敏捷的食肉动物。该类物种拥有光滑的流线型身体，也是游动速度最快的远洋鱼类之一…

金枪鱼为什么不能煮熟

金枪鱼当中，富含虾青素与不饱和脂肪酸等，也不是说不能煮熟了吃，主要是煮熟了之后金枪鱼的风味会大打折扣，品尝不出金枪鱼跟其他的鱼有啥区别。

金枪鱼为什么不能煮熟

金枪鱼可以煮着吃。因为金枪鱼属于深海鱼，体态呈纺锥形，平均的长度大约在两米左右，也因其肉质鲜美，补血益脑，蛋白质含量高，成为了广大食客喜爱的美食之一。

煮熟后它体内的蛋白质和脂肪得到了最大程度的提升，他的体内还有钙元素，能促进人体牙齿和骨骼的强壮和健康。这正是大家所需要的减肥食品，所以说金枪鱼可以煮着吃。

金枪鱼为什么不能煮熟

金枪鱼由于是冷水鱼类，因此它的脂肪含量很高，…

金枪鱼还是马鲛鱼好吃

金枪鱼好吃，鲅鱼和金枪鱼味道一样可能是做法和材料一样，金枪鱼肉鲜嫩，腥味小，鲅鱼腥味大。鲅鱼也叫马鲛鱼，和金枪鱼都是食材，不过二者的肉质是不同的。马鲛鱼的肉质比较柔软一些，但金枪鱼的肉质则会硬一些。马鲛鱼属于鲅科马鲛属，而金枪鱼属于鲭科。马鲛鱼主要分布在西北太平洋，而金枪鱼在太平洋、大西洋及印度洋中都有分布。