需要,食材:
椒篙一把、蒜子1个、八角一个、香叶一片、桂皮一块
制作过程
1、先把椒篙放入水中清洗干净,再放入开水中烫两分钟捞出后放入盆中晾凉备用
5、锅中放入凉水,再放入三大勺生抽,一勺香醋、小半勺食盐、小半勺白糖,再放入八角、香叶、桂皮。盖上锅盖大火烧开,汤汁烧开后关火晾凉备用
6、椒篙晾凉后放入一个干净无水无油的玻璃瓶中,再把拍扁的蒜子摆在上面。再汤汁中泡了半个小时的大料捞出,然后把熬好的料汁倒入瓶中,料汁一定要漫过椒篙盖上锅盖,摆入冰箱冷藏腌制三天即可
椒蒿冷冻需不需要焯水
储存新鲜的椒蒿是不需要焯水的,如果您想腌渍保存的话,建议您焯一下水。
可以晒干,放在阴凉的通风的地方,晒出来颜色特别绿,吃的时候有水泡软,可以炒土豆丝,炒羊肚,炒肉做拌面。或者焯水,冷冻到冰箱里,吃的时候化开。
椒蒿营养丰富,富含维生素、粗蛋白、粗脂肪、膳食纤维,另外含有钙、钾、磷、铁、锌、硒等多种矿物质元素。
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罐装白茶要不要放冰箱冷冻
回答是罐装白茶是不需要放冰箱冷冻的。白茶做为一种茶叶,按照白茶的品性,白茶保存的时间越长,茶叶的味道越好,所以,对白茶的存储保管就提出来很高的要求,白茶只要包装合格,将其放在通风,干燥,阴凉的地方就可以,放在冰箱冷冻也是可以。
生藕片能放冰箱冷冻吗
1、鲜藕是不可以冷冻的。
2、因为鲜藕中含有的水分比较充足,如果冷冻保存的话就很容易使其结冰,解冻后就会损坏莲藕组织了,所以要选择合适的方法来保存莲藕。
3、如果是切开的,那么可以将莲藕浸泡在水中,而且要勤换水,这样可以保持新鲜,防止莲藕发黑,并且能够保存比较长的时间。
熟驴蹄筋能冷冻吗
可以。
煮熟的驴蹄筋可以放进冰箱冷藏,也能冷冻保存。如果存放时间比较长,必须放进冰箱冷冻层,若短期内就能吃完,将驴蹄筋放进冰箱冷藏保鲜就行。
做熟的驴蹄筋需要尽快吃完,虽然能放进冰箱里保存,但下次拿出来解冻后口感就没有那么好了。保存驴蹄筋的时候,一定要将它密封好,避免驴蹄筋在冰箱里出现串味现象。
冷冻银耳保存3一5年还能吃吗
银耳有保质期,新鲜银耳放在冰箱冷藏室一般能放3-5天左右,干银耳用保鲜袋或保鲜盒密封装好放在阴凉、干燥的地方或冰箱冷藏室,一般能放1-3年左右。
商店购买的银耳一般在包装袋上都印有保质期,在保质期内只要没有发生霉变都可以食用。
冷冻银耳保存3一5年还能吃吗
不能吃
但新鲜银耳冷冻时间越长,其解冻后口感会变差,甚至出现糜烂的口感,因此一般新鲜银耳冷冻放置1-3个月为宜,不可过久,否则影响食用。
冷冻银耳保存3一5年还能吃吗
不能吃了。
正常情况下,银耳在冰箱中冷冻后会延长其保质期,但是如果冷冻的时间太长的话…
晒干鱼放冰箱还是冷冻
放冰箱冷藏
干鱼含水量非常低,可以放在阴凉、干燥的地方保存,短时间内不会出现变质的现象。也可以将小干鱼放入保鲜袋内,扎紧袋口后放入冰箱冷藏室,冷藏室的低温环境也可以让小干鱼的保存时间延长。
将小干鱼放入保鲜袋内并扎紧袋口,再把小干鱼放入冰箱冷藏室内,冰箱冷藏室的低温环境能够有效抑制小干鱼变质的速度
晒干鱼放冰箱还是冷冻
干鱼的保存最好还是利用冰箱,如果两天内将吃完,则将干鱼直接放进冰箱即可。
如果要保存两天以上,就要用薄膜按每次的食用量,装入塑料袋,一份份扎紧,再放进冰箱保存。