临时贮藏的方法：先挖一条深30—50厘米、宽100厘米左右的沟，沟的长度视种根数量多少而定，将种根堆贮沟内，堆高100厘米左右，呈半圆形，然后在种根上覆土15—20厘米。 简易式种根窖俗称闷窖，是一种地下式土窖，适于生产用种种根的贮藏。如今一般都采用这种方式贮藏。

1、闷窖的规格

在我省一般采用深2米、宽1米、长5米的闷窖，每公顷种根贮藏窖需要30延长米左右。为了节省窖藏用地，窖的长度可以随需要延长，但每隔5米需留30—50厘米厚的土格隔开，此种窖称为串联式闷窖。也可以采用并列式，窖与窖之间应相隔3—5米宽。在地下水位较高的地区，可以选择地势倾斜的地段挖窖，窖的规格同前，但需要在窖底中间顺坡向挖宽30厘米、深30厘米的顺水沟，并在地势低的一端挖一个掏水坑，以便将水掏出。

2、种根入窖

闷窖应在种根入窖的10天前挖好，以便有充足时间晾晒干燥。入窖前先将窖内打扫干净，窖底撒施少量硝石灰粉消毒。宜选择晴朗天气入窖。入窖时先打开临时贮藏堆，淘汰受冻和萎蔫种根，窖内甜菜种根堆高1.3—1.5米，上面摆平，覆以砾状干土5—10厘米。然后在窖顶铺上高粱秆或玉米秆，两端各留出一大一小的空隙做出入口和通气孔，最后覆土封窖。覆土前将通气口做成凹状的洞，用草捆堵好，可以随时打开。覆土时先将高粱秆的两端踩压实，再向中间覆土。覆土可分两次进行，第一次覆土30厘米左右，第二次覆土高至0.8—1.0米。主要分布 主要分布于欧洲中部与西南沿海地区与我国东北地区。

甜菜冷库储存方法

甜菜一般带有根和叶(或者5~8厘米的茎），甜菜在湿度为90%~95%的冰箱中或阴凉处（1℃)可保存2~4周。甜菜埋在土里或放在地下室中的话可以储存得更久一些，但不宜放得太久，否则会变硬。末洗过的甜菜叶子直接放到透气性好的袋子里冷藏可保存3~5天。生甜菜不宜冷冻储存，否则融化后会变软。

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冷库不制冷只有4度

因为系统中的制冷剂量不足会直接影响到进入蒸发器的制冷剂流量。当膨胀阀开启渡过大时，膨胀阀调节不当或堵塞。制冷剂流量偏大，蒸发压力和蒸发温度也随之升高，库房温度下降速度将减缓同时，当膨胀阀开启渡过小或堵塞时，制冷剂流量也减小，系统的制冷量也随之减小，库房温度下降速度同样将减缓

冷库总是开和关好吗

不好。冷库作为盛放冷冻食品的地方，应该经常保持一定的恒温，才能保持冷冻食品，不至于变味。

如果冷库的门总是开，关，容易造成里面的温度不稳定，一旦温度过高，容易使冷冻食品变质，影响安全食用，同时，如果总是开，关，也容易增加电量的增加，增大冷库经营者的经营成本。

冷库总是开和关好吗

不好。冷库总是开和关，会导致冷落内温度变化频繁，不利于冷库内物品冷藏，影响冷场效果。

在这是冷库是有制冷设备的，冷库经常开关，也会导致制冷设备启动频繁，会缩短制冷设备的使用寿命，增加设备维护频率，无形之中增加维修费用，同时增加耗电量，浪费资源。

冷库总是…

冷库化霜是什么意思

冷库化霜计时器是控制电加热或水冲霜两种方式的启动间隔时间，一般一天花一次或者两次霜。具体视蒸发器的结霜程度而设定。

由于冷库内蒸发器表面结霜，妨碍制冷蒸发器（管道）冷量传导与散发，最终影响制冷效果。

当蒸发器表面的霜层（冰层）厚度达到一定程度时，制冷效率甚至下降到30%以下，导致电能较大浪费，且缩短制冷系统的使用寿命。因此有必要在适当的周期内进行冷库除霜操作。

冷库化霜是什么意思

冷藏库中空气含的水份会凝结成霜，附着在蒸发器上，由于霜层的导热系数低，结霜后会大大削弱他的吸热能力，影响冷藏效果，导致制冷量减小，压缩机负荷增大，浪费能源。…

冬季冷库储存啥蔬菜比较好

1、香菜、胡萝卜、甘蓝等很多蔬菜适合在冷库储藏，但它们在冷库储藏时的温度、湿度和储藏时间不一样。

2、蒜黄、葱头、菠菜、香菜、胡萝卜、甘蓝、芹菜、莴笋等这类的蔬菜在保鲜冷库内适宜温度为负一度到正一度，相对的湿度在90至95之间，存放期限在30至90天柿子椒、菜豆、黄瓜、番茄等这些蔬菜保鲜库温度为正七度至正十三度，湿度在85至95之间，储藏期为60天左右。

冷库压缩机压控怎么调

对冷库压缩机调整的目的是使压缩机的制冷量与库房的热负荷相适应。调整办法是：

冻结间进货时 由于货物热负荷的影响，会使库房制冷剂温度上升，进的货物越多，搬运时间就越长，温度上升就越高。此时，应先绘单级压缩机降温，将温度降低到压力比大于或等于8∶1后，再改换成双级压缩机制冷系统降温。但必须注意：如将运转中配组双级压缩机改换单级压缩机运转，或将运转中的单级压缩机配组为双级压缩机运转，必须在停机状态下进行，改换后重新启动。

冷库压缩机压控怎么调

高低压双压控：低压低于设定值会停机，高压超过设定值会停机 上面有两个螺丝，用螺丝刀可以调节低压和高压的保护值， 正对…