雄鲢鱼蒸汤的做法-经验

1、食材：鲢鱼1条、食用油适量、姜片适量、葱段适量、盐适量。

2、将鲢鱼处理洗干净

3、葱切段，姜切片

4、锅中倒油烧热，将鲢鱼放入锅中，微微煎一下

5、然后再加入葱段和姜片。

6、加入开水。这个时候你就会发现鱼汤立刻开始变白了。

7、中小火炖上七八分钟即可。出锅之前加入适量盐。

雄鲢鱼蒸汤的做法

主料

鲢鱼块500克

辅料

葱姜蒜各适量

干辣椒3根

酱油一勺，八角2粒，花椒碎少许，白糖一勺。

步骤

1、之前炸好冻起来的鲢鱼块化开，调料。

2、找个合适的大碗，一边码鱼一边码调料

3、码好后找个小碗再调点汁

4、淋在上面准备蒸1个小时

5、1个小时后拿出来将汤汁倒掉，重新烧点汤勾欠，既可。

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鲢鱼有籽可以自己产卵吗

可以

鲢鱼可以自行繁殖。一般说鲢鱼不能自行繁殖是指在静水水域中，因为鲢鱼的性腺发育必须需要流水环境的刺激，同时产下的鱼卵为漂浮性，需要在特定的流水环境中才能发育，并且鲢鱼一般要长至4-5龄的时候才能达到性成熟阶段，开始产卵。

鲢鱼有籽可以自己产卵吗

可以自己产卵，但不能自己繁殖。鲢鱼有籽也必须通过人工辅助体外受精的。

鲢鱼又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子，属于鲤形目，鲤科，是著名的四大家鱼之一。鲢鱼是典型的滤食性鱼类，在鱼苗阶段主要吃浮游动物，长达1.5厘米以上时逐渐转为吃浮游植物，亦吃豆浆、豆渣粉、麸皮和米糠等，更喜吃人工微颗粒配合饲料。…

鲢鱼须发型是怎样的

鲢鱼须的发型就是在眉尾画处划一条对角线，取出约一厘米宽的一绺头发，然后长度定在下巴向下延伸三厘米。向上提拉90度斜角剪切。两侧都是一样操作就成型了。

仔鲢鱼汤的正宗做法

主料：面粉10g，青萝卜200克，肥膘肉150克，鲢鱼500克

辅料：盐8克料酒10克味精5克大葱5克姜5克醋5克大豆油20克香菜5克

制作工艺：

1、将活鲢鱼去鳞、鳃、内脏，有水洗净，两面剞成斜刀口备用

2、将猪肥膘肉切成片分别将葱、姜切丝待用青萝卜切成细丝，用沸水焯一下捞出，投凉香菜切段

3、将锅置于旺火上，放入植物油烧热，用葱丝、姜丝炝锅，添入奶汤(400克)

4、加入醋、料酒、猪肥膘肉片、精盐、味精

5、再放入鲢鱼，盖上锅盖，炖10分钟后放入青萝卜丝，面粉调成糊糊倒入。

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