东北萝卜炖鱼做法

更新时间:2023-04-17 14:55

主料:花鲢鱼750克

辅料:水发木耳50克

调料:大葱30克,姜20克,白皮大蒜20克,盐5克,白砂糖8克,醋8克,料酒15克,酱油10克,胡椒粉3克,味精3克,玉米淀粉4克,植物油60克

做法

1、将花鲢鱼收拾干净,有刀在鱼身两侧剞十字花刀

2、水发木耳洗净

3、将锅置于旺火上,倒入植物油,烧至五成热时把鱼下锅

4、炸至两面浅黄色时捞出

5、锅内留底油,放入葱段、姜丝、蒜片煸炒,烹入料酒、酱油,添入清水(没过鱼身)随即把白鲢鱼、木耳、精盐、白糖、醋、胡椒粉放入锅中,烧开

6、用小火慢炖,至鱼炖透,加入味精,捞出放入盘中

7、用湿淀粉勾芡,浇在鱼身上即可

东北萝卜炖鱼做法

材料

鱼一条、萝卜300g、鲜紫苏叶20g、生姜15g、盐3/4茶匙、料酒2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、味精1/4茶匙

做法

1、鱼和萝卜洗净,生姜切片。

2、紫苏叶清洗干净。

3、萝卜去皮切段。

4、锅烧热放入少许油,把鱼煎至两面微黄。

5、锅内加入足量的开水和生姜、料酒、盐。

6、大火烧开炖煮10分钟。

7、放入萝卜块后再煮15分钟。

8、最后放入紫苏叶煮2分钟,加胡椒粉、味精调匀即可。

东北萝卜炖鱼做法

做法一

1、主料:花鲢鱼、白萝卜 辅料:植物油、盐、麻辣香锅底料、香葱、姜、料酒、味精。

2、把鱼洗净切块、姜切片、香葱洗净挽成把白萝卜炖鱼的做把白萝卜洗净切薄片。

3、热锅凉油,油热7层下鱼块。

4、煎到两面金黄色捞起。

5、加到沙煲里,加热水,加麻辣香锅底料。

6、加白萝卜,加姜、香葱,中小火炖20分钟左右。

7、加少许盐,加味精,拌均匀即可。

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煮熟的萝卜可以放冰箱隔夜吗

煮熟的萝卜不可以放到冰箱隔夜,首先煮熟的萝卜,它的质地已经非常松软了,放到冰箱里一晚上,整个冰箱都是萝卜臭味,很难散去

煮熟的萝卜一旦进入冰箱,第二天营养流失,本身就营养不多的萝卜,再次面临的营养被砍掉一半,而且口感也比第一天差很多,所以煮熟的萝卜当天吃掉最好

煮熟的萝卜可以放冰箱隔夜吗

可以吃,但是一定要把萝卜放入冷藏室中存放,第二天吃的时候,一定要煮沸后,才能吃。

萝卜隔夜存放,是可以食用的,但是一定要放入冷藏室存放起来,否则不能吃。

如果萝卜是炖煮的牛腩萝卜,也要放入冰箱冷藏室存放,如果是骨头汤炖煮萝卜,也要放入冰箱冷藏室…

腌萝卜菜腌多久能吃

腌大萝卜咸菜,一般是一个月以后就可以吃了。守先要把腌好的大萝卜放到温度时宜的屋内慢慢发酵。尝试着添加盐的咸淡,口味适中的萝卜咸菜才会更清脆好吃。

腌萝卜菜腌多久能吃

一个星期可以吃了。

萝卜菜洗干净沥干水锅里放入适量的清水和一大勺盐,大火煮开后,放入萝卜菜,烫煮一会捞出备放凉,烫过萝卜菜的水不要倒掉,放凉后倒入无水无油的玻璃瓶,放入烫好的萝卜菜,放入少许花椒,倒入少许白醋和白酒,盖上盖子,放阴凉的地方存放,1周后就可以吃了。

腌萝卜菜腌多久能吃

萝卜腌3至4天就能吃。

因为时间不同,腌制的口味不同,时间越久越软。…

萝卜反着读

萝卜美味又有营养。萝卜的汉语拼音是luo bo,分别读三声和轻声。如果把萝卜反着读就是卜萝,汉语拼音是bu luo,分别读三声和二声。

大红袍萝卜的十种家常做法

步骤1

萝卜洗净,擦细丝。(萝卜皮最好拿刷子刷一下,这样洗的干净。)

步骤2

葱姜切细丝,准备少许香菜碎。

步骤3

萝卜丝和葱姜丝放入大碗内,放适量盐。

步骤4

少许白砂糖。

步骤5

适量鸡精。

步骤6

倒入适量白醋。

步骤7

淋入适量香油。

步骤8

拌匀,放入盘中。上面放香菜碎点缀即可。

关东萝卜怎么做

做法:1.准备食材。关东萝卜1根、葱姜蒜适量。

2、把萝卜去皮切成滚刀块,葱姜蒜切末备用。

3、锅中倒入适量的油烧热,然后把葱姜蒜末放入锅中煸炒出香味。

4、把萝卜块放入锅中翻炒均匀。

5、往锅中放入3勺鲍鱼汁、2勺蚝油、1勺生抽、1勺白糖,然后翻炒均匀。

6、往锅中放入1碗清水。

7、盖好锅盖,中火烧开后转小火煨15分钟。

8、烧到汤汁快干的时候,然后盖好锅再焖5分钟,这样更便于入味,萝卜的口感也更好。

9、盛出,撒上少许香葱点缀即可。