野生淡水鳗鱼爱吃螺蛳吗-经验

爱吃。野生淡水鳗鱼食性是分阶段的，鳗苗主要摄食浮游甲壳类，长大后主要摄食小虾、小蟹、水生昆虫、螺、蚬、蚯蚓等，也捕食小鱼和高等植物的碎屑。

鳗鱼喜欢在清洁、无污染的水域栖身，是世界上最纯净的水中生物。鳗鱼在深海中产卵繁殖，在淡水环境中成长。性情凶猛、贪食、好动、昼伏夜出、趋旋光性强、喜流水、好暖。

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螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味[7]。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。

螺蛳粉的介绍

螺蛳粉里面的粉是广西柳州市的小吃米粉，这是正宗的螺蛳粉。而有些螺蛳粉里面的粉，是干切粉，这种并不是真正的螺蛳粉，其口感会有很大的差别。如果想吃螺蛳粉的话，不建议购买超市里卖的螺蛳粉，一般超市里卖的螺蛳粉，里面并没有螺蛳。

螺蛳粉最大的特点就是酸、辣、鲜、烫等。螺蛳粉之所以美味，是因为它有独特的汤料，所以赢得了许多人的喜爱…

材料

主料：螺丝500g

辅料：油适量、盐适量、老姜适量、蚝油适量、白砂糖适量、老抽适量、醋适量

糖醋螺丝

锅中入菜仔油，少许盐

加入些许老姜。

倒入提前浸泡清洗后的螺丝

加入蚝油、老抽、水，盖上锅盖，大火煮

加入白砂糖及醋，再略煮片刻

出锅装盘

中型个体，壳高约44.4毫米，宽27.5毫米。贝壳近宽圆锥形、具6-7个螺层，每个螺层均向外膨胀。螺旋部的高度大于壳口高度，体螺层明显膨大。壳顶尖。缝合线较深。壳面无滑无肋，呈黄褐色。壳口近卵圆形，边缘完整，薄，具有黑色框边。辱为角质的薄片，小于壳口，具有同心圆的生长纹，厣核位于内唇中央

螺蛳的特点是什么

为田螺科、螺蛳属动物。是一种淡水生有螺厣和螺壳的软体动物。壳大型，高100毫米以上。外形呈圆锥形或塔圆锥形厚实，绿褐色或褐色。多数有7个螺，包括两个原螺棱，壳面有棘状或乳头状突起，或仅有光滑螺棱。厣为角质薄片。雌雄异体，雄性右触角短粗，形成交配器官。卵胎生，每1…

不能活了。因为田螺的壳是他的保护层，破掉的话水里的微生物就会涌进去，导致田螺遭到细菌感染而死亡。田螺为软体动物，身体分为头部、足、内脏囊等3部分，头上长有口、眼、触角以及其他感觉器官。体外有一个外壳。田螺的足肌发达，位于身体的腹面。田螺对水体水质要求较高，需要水质澄清，污物少，微生物含量少。

炒螺蛳粉热量一般在369大卡左右。

煮螺蛳粉热量一般在300大卡左右

所以炒螺蛳粉比煮螺蛳粉的热量高，建议还煮着吃比较好