绿头萝卜怎么腌

更新时间:2023-04-21 13:53

原料:

绿萝卜、姜、蒜、小米椒、盐、白糖、生抽。(适量)

做法步骤:

第1步、半瓶生抽,两个萝卜我放了5小勺盐,生抽也有咸味儿,不要太咸。

第2步、2勺白糖。

第3步、熬半开,糖盐溶化即可。晾凉备用。

第4步、绿萝卜两个,切去头尾。

第5步、切条条。

第6步、再切成薄片。

第7步、切好的萝卜放容器里。

第8步、小米椒,姜蒜。

第9步、蒜切薄片。

第10步、姜切薄片。

第11步、小米椒纵切。

第12步、姜,蒜,小米椒放萝卜上。

第13步、所有食材倒入晾凉的腌料中,拌匀,淋入适量白酒。

第14步、稍微腌制一会儿,萝卜会腌出一部分水份。这时再装入容器。拌好即可食用。微辣鲜咸,爽脆诱人。

绿头萝卜怎么腌的相关内容

吡唑醚菌酯能喷白菜萝卜吗

可以。

吡唑醚菌酯属于广谱甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂,具有保护、治疗和根治作用,杀菌谱广,持效期长,作用迅速,对作物安全,可促进氮的吸收,增强作物抵抗力,是作物病害综合防治和抗性管理最适合的杀菌剂,对多种真菌性病害都有防治效果,所以吡唑醚菌酯可以打白菜、萝卜,效果很好。

萝卜苗晒蔫了怎么办

萝卜叶子萝卜苗晒突然变蔫可能是光照过强的缘故,在后期养护时需要为萝卜及时的遮阴,让植株健康的生长,也可能是在养护时为萝卜提供的水分和养分不当,后期需要合理为植株提供水肥,还可能是萝卜出现病害,后期需要对植株防治病害。

萝卜做馅不酸的配方

萝卜做馅不酸的技巧如下

1、萝卜洗净后擦成丝,再放盐腌10分钟就会出很多的水。

2、洗净双手挤掉多余的水分,然后剁碎。

3、把多好的萝卜和肉馅放在一起。

4、放五香粉,盐、香油、酱油、葱姜末搅拌均匀。

5、把面倒进盆子里,加一点盐,用温水和面,面不能和得太硬,也不能太软,和好了先揉一揉,然后用保险膜包住醒一会儿。

6、把面揉成长条,切成相同大小的小剂子。

7、擀成小圆片。

8、放上馅料。

9、左手做一个小碗状、右手捏饺子边,捏成一个个小褶,饺子就包好了。

10、锅中放适…

萝卜包子馅怎么做好吃

1、 萝卜洗净擦丝,加上少许盐焯出水份。

2、 萝卜挤干水装入另一个盘中,挤出的萝卜水留着。

3、 面粉加入酵母粉,白砂糖。

4、 加入萝卜水,用筷子搅成絮状,萝卜水不够和面的话加兑少许温水。

5、 揉成面团后盖上醒发。

6、 前腿肉切小块剁成肉末。

7、 香葱洗净切成葱花。

8、 挤干水份的萝卜丝切细,加入剁好的肉沫,香葱,少许盐调味,鸡精,花生油,芝麻油,八角粉。

9、 搅拌均匀成馅料备用。

10、 面团醒发至两倍大,手指搓进不回缩,取出揉出空气,再揉成光滑的面团。

泡萝卜皮苦是怎么回事

泡萝卜皮有点苦是正常的现象,许多萝卜生吃的时候,皮是有一点点苦味的,但是不影响人们爱吃萝卜的决心,所以能够接受就算了