黄磊卤味制作方法

更新时间:2023-04-17 13:51

原料:猪肉、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、冰糖、姜片、生抽、老抽、蚝油、盐。

做法步骤:

第1步、食材:选择带筋的猪肉、花椒、八角、干辣椒、香叶、冰糖。

第2步、锅中放油,放入冰糖中小火炒至冰糖起小泡关火。

第3步、砂锅中放入卤料,把炒好的糖色放入砂锅中。

第4步、再放入生抽。

第5步、老抽。

第6步、蚝油。

第7步、再放入适量的盐。

第8步、放入姜片水开后煮五分钟。

第9步、放入猪肉,盖上锅盖再次煮开后改小火慢炖五十分钟。

第10步、煮好后关火把肉浸泡五到八小时,捞岀切片即可。

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糖醋萝卜干的制作方法

1、把白萝卜洗净,把萝卜一切为四,不要太厚,也不要太薄。

2、把白萝卜用白糖腌制,会杀出很多水分,把水倒掉。

3、姜切丝、蒜切片、小米椒切圈,放进萝卜中,再调入酱油和香醋。

4、搅拌均匀,让萝卜浸泡在汤汁中以更好的入味。

5、盖上保鲜膜,放冰箱冷藏可以吃了。

糖醋萝卜干的制作方法

糖醋萝卜干

1,将买来的萝卜洗净后切成滚刀块,每块有皮。

2,将切好的萝卜小块用盐拌腌渍静置一晚,让其腌透逼出水份。沥干后,盐鹵留着备用。

3,腌好的萝卜捞起沥干水份后,放到阳台外摊晒。冬日阳光弱,照晒3…

透明图片制作方法

01

打开PS软件。

02

菜单栏>文件>新建,也可以使用快捷键CTRL+N。

03

在新建时,设置好宽度和高度,将背景内容设置为透明色。

04

透明背景预览状态是这样的,如果不是这样的话说明没有设置为透明色。

05

菜单栏>文件>置入智能对象。在旧版的PS软件中是置入,和这里是同一个功能。

06

选择需要插入的图片,点击插入。

07

双击鼠标,确认插入。也可以点击状态栏上的√号。

08

使用自由变换工具将图片…

水泥花盆的制作方法

准备一个容器,将水泥倒入,慢慢加水搅拌,制成黏稠微稀泥浆状,搅拌均匀,无气泡。

在模具内部涂抹润滑油,方便后续操作。将水泥浆倒入提前准备好的模具中,模具可以是购买的,也可以用家里闲置的花盆之类。

对倒入的水泥浆进行涂抹均匀,表面光滑无气泡,在底部钻一个小孔,进行排水。

涂抹后放置一两个小时,等待干燥。然后进行脱模,轻轻用铲子敲模具,可以使花盆脱落更方便。脱落后再将其放置一段时间。水泥花盆即完成。

宣威火腿的制作方法

原料: 白菜心500克,水发玉兰片25克,熟火腿75克。精盐5克,味精3克,白糖2克,料酒4克,水淀粉25克,高汤250克,植物油500克(实耗100克)。

制作过程:

将白菜心洗净,控干水,切成6厘米长的条。火腿切成4.5厘米、宽1.5厘米的片。玉兰片切成片。

将植物油放入锅内烧至六成热,放入白菜心稍炸一下捞出,控净油。

将锅内放少许油,加入高汤、白菜、料酒、精盐、白糖再把火腿片、玉兰片沿锅边下锅烧约两分钟,加入味精,先把白菜心盛于盘内,锅再上火,用水淀粉勾芡,浇在白菜上即成。

宣威火腿的制作方法

火腿腌制过的盐味…

黑大蒜的制作方法是怎样的呢

黑大蒜其实是用新鲜的大蒜进行加工得到的产品,在有些地方我们也叫作发酵黑蒜。我们自己在家就可以制作出来。

1、挑选出新鲜完整的大蒜,一定要保证大蒜的表面没有破损。然后将挑选好的大蒜用清水将表面的泥土全部冲洗干净,并且用干净的布擦干净表面的水分,放在一边备用。

2、将处理好的大蒜放在清水中浸泡大约半个小时,取出来晾干水分,这样可以防止大蒜在发酵的时候变质。

3、准备一个干净的电饭锅,将里面的水分擦干净。将沥干水分的大蒜放到电饭锅中。在电饭锅周围摆上纸盒保证电饭锅内的湿度,另外,在电饭锅里放上几个干净的纸片。

4、将电饭锅的盖子盖好,然后插上电调…