需要用到的配料：

辣椒粉30克，熟芝麻粉50克，咖喱粉20克，熟孜然粉50克，精盐5克，桃酥渣50克，味精粉2克，熟的花生粉，或者是花生碎100克

熟的是指炒熟之后的配料，例如熟芝麻、熟花生碎很多地方都有得卖，或者自己小火干炒一下也行。

开始制作：

1、除了芝麻以外，把其他所有的材料，全部用料理机打成细粉，最后加入白芝麻，大功告成，如果没有料理机，也可以用擀面杖使劲压碎，这种方式会略显粗糙，当然，即便是粗制滥造，也比超市卖的要好吃，商家总是放添加剂，没有自己制作出的蘸料，干净卫生，没有任何添加剂。

2、辣椒面的粗细度看个人喜欢，我喜欢稍微细点的，如果您不喜欢吃辣的，可以少放一些，多少带点辣味，滋味才足。

3、不建议一次做太多，够吃2-3次即可，吃不完剩下的，装进密封的瓶子中，放置阴凉干燥处，防止受潮，如果天气炎热，还需要放进冰箱冷藏中保存，这款蘸料属于大众口味，除了小孩子，基本都能接受，记得收藏一下，关键时刻用得上。

蘸毛蛋吃的调料怎么配

材料：蒜蓉20g，指天椒30g，葱花10g，一品鲜酱油10g，东古蚝油10g，麻油8g，花生油15g。

烹饪方法：

1、将蒜子剁成蒜蓉，指天椒切碎，切好的葱花，全部放入碗里，加入酱油，蚝油，麻油和花生油用勺子搅拌均匀待用。

2、把调制好的蘸料淋上，喜欢香菜的放点即可。

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变蛋是毛蛋嘛

不是毛蛋，变蛋有些象松花皮蛋。它是把石灰、草木灰、碱粉、水稻壳，和成稠糊体，包裹在鸡蛋外壳上，再用方便袋子装好，密封一个月后就可以食用。

分手后喊麻辣毛蛋什么意思

意思就是对方还深爱着你，任然忘不掉你，想通过这种方式拉近你们之间的距离，并且可以引起你的注意力，让你更多的关注与她，这时，我们在明白前任还深爱自己时，应该给予对方热情的回应和真诚的爱，告诉对方自己也还深深的爱着他，想和他续写前缘，重归于好。

失恋为什么喊麻辣毛蛋

因为失恋是心痛的。而麻辣毛蛋是辣的，辣属于痛觉

一个演员在一次演出的时候讲述自己家附近有个卖麻辣毛蛋的，用一副破嗓子吆喝起来“麻辣毛蛋”，表演十分传神，这破嗓子一听就知道是是麻辣毛蛋吃多了，而且这麻辣毛蛋绝对是又辣又麻的，把嗓子都给辣着了。不少网友表示：“这嗓子哑成这样，一听就是放了很多的料！”。

面条汤放那些调料

要放姜丝，葱丝，味素，咸盐，食用油这样做出来的面条汤非常的好，也可以面条汤里切点肉丝，放里头就更加好了，叫肉丝面是比较好

哈尔滨红肠调料哪个好吃

哈尔滨红肠的特色就在于它的香料，因为他跟红茶味道跟别人的不一样，就比普通的更加好吃一点，更加的香一点，所以他们的香料就是他们的特色，所以如果你想要特别的香料的话，你还是去超市里买，超市里面有专门卖哈尔滨红肠的香料的。

调料：红肠粉：10克、白胡椒粉：2克、大蒜粉：20克、玉米淀粉：80克、凉水：100克、红曲粉：6-10克、鸡粉：10克