焖饭可以放木耳切成丝,冬菇切成粒,玉米切成粒,胡萝卜切丁,瘦肉切粒,豌豆放少许,然后在配料进去最后在放一个番茄就可以了
焖饭里边都放什么配菜的相关内容
排骨焖饭的家常做法
用料:排骨、土豆、胡萝卜、香葱、料酒、生抽、老抽、盐、十三香
做法步骤
1、准备主要食材:排骨、土豆、胡萝卜
2、将土豆和胡萝卜切成小丁
3、排骨冷水下锅倒入少许料酒焯水,捞出控干水分
4、锅中倒少许油,放入排骨煎一下
5、排骨煎至两面微焦倒入少许老抽和生抽调味调色
6、倒入土豆和胡萝卜丁翻炒,加入少许盐、十三香调味,翻炒几下放着备用
7、淘米煮饭,水位要比平时煮饭少1/3
8、将炒好的排骨倒入电饭锅中
9、按煮饭键开始焖煮
10、煮饭结束,一锅香喷喷的排骨…
红烧肉焖饭的做法
1、洋葱洗净切小块
2、五花肉洗净切块
3、土豆洗净切块
4、锅中放油,放入洋葱煸香
5、放入五花肉翻炒
6、炒到变色,放入料酒
7、放入老抽
8、放入土豆
9、加入适量的水,烧的五花肉成熟
10、放入盐
11、放入糖
12、放入味精
13、放入洗好的大米,翻炒均匀
14、倒入电饭煲,加入适量的水,启动电饭锅(和平时焖米饭一样)
15.半个小时后,好吃的红烧肉焖饭就做好了,盛出即可食用
红烧肉焖饭的做法
…羽釜锅和珐琅铸铁锅焖饭哪个好
珐琅铸铁锅焖饭好。
珐琅铸铁锅更适合:炖肉,煮汤,焖饭。
铸铁的材质,可以导热更均匀,密闭性也非常好,可以有效地吸收并保存热量。
珐琅的材质,有锁水的功效,所以它是非常适合炖煮食物的。
无论是炖猪肉,酱牛肉,烧排骨,都适合,蓄热性能好,还能缩短烹饪时间。
只需要加入少量的水,中小火烹饪,就可以让食物更快地达到想要的效果,保持食物的原汁原味儿,而且味道特别香醇。
香肠焖饭加生怎么办
方法一:
如果米饭全部夹生,那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞,适当加些温水重新焖一次。先在中间扎一个直通锅底的洞,然后围绕中间这个在四周多扎几个,要均匀。是热气能穿透整锅饭。
方法二:
如果米饭只是表面夹生,那么将表层翻到中间,加上点水在焖下就行了。加的水量要根据夹生部分的多少来决定。表面夹生的比较多就要多加点水,反之就少加点水。也可以用筷子扎少量几个洞,效果更好点。
急冻排骨可以焖饭吗
最好化冻之后焯过水再闷饭,急冻排骨可以焖饭,但不好吃,最好化冻再做
排骨焖饭是一道不错的美食,既方便又美味 ,急动的排骨最好还是化冻之后焯过水在做焖饭 ,我们都知道,肉类中嘌呤高,多吃含嘌呤高的食物会引起痛风,排骨焖饭虽然是美味 ,最好还是建立在健康的基础上 ,焯过水降低嘌呤含量,同时也可以将排骨多煮一下 ,使其更加的软烂入味