1、
面包屑鸡翅:鸡翅解冻,前后各开两刀,用腌料(新奥尔良、烧烤酱等)腌制20分钟将面包捏碎并搓成面包屑,放在干净碗里备用将腌好的鸡翅尽量裹上面包屑,并有间隙的放在盘子上,如用微波炉,应先在盘子放置网或将两根筷子交叉,再摆上,防止鸡翅粘在盘子底部,微波9分钟如用烤箱,则应在烤盘底部和鸡翅表面刷上少许食用油,减少烤糊的可能,220°C,15分钟(不同型号的微波炉和烤箱会有时间差异)。
2、
香蕉面包剩面包切片,香蕉纵向切片,黄油切薄片,鲜奶备用盘子底部放一片面包,再铺上香蕉片、黄油薄片,叠放几层在最上层面包倒入适量牛奶,微波炉加热3分钟后即可。
3、
厚多士准备奶味的冰淇淋,最好是盒装的(能挖出球最好),淡奶油,黄油和蜂蜜。在面包中间沿着外边缘掏空出一个方形的洞,尽量切出直角。再将刚挖出来的一整块面包先切成3片,再把每片切成9条。将淡奶油、黄油和蜂蜜放入小锅,小火至其融化,用小刷子刷在刚挖出的面包和外面的壳上,放进预热的烤箱烤180°C,15分钟左右,烤的时候请注意美3分钟就翻转面包条,防止烤焦。稍微冷却后,再摆回面包中,还原成整个的面包的样子。赶快把冰淇淋放在上面,就可以吃啦!
4、
香煎面包片面包切片,2个鸡蛋打散,搅匀。面包片两面沾上蛋液,黄油放锅里溶
剩面包的10种吃法
1、面包屑鸡翅:
2、香蕉面包
3、厚多士
4、香煎面包片
5、厚多士准备奶味的冰淇淋
6、香肠焗面包
7、面包鸡蛋片
8、吐司太阳蛋
9、吐司布丁
10、梅汁面包
剩面包的10种吃法的相关内容
用电压力锅做面包几分钟能好
电压力锅做面包的方法:
准备4个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分开来,蛋清里面加入一些糖以及盐,用力搅拌均匀变成奶油状,蛋黄里面加入一些牛奶、面粉、糖搅拌均匀,再加入一些泡打粉,然后再把一半奶油状的蛋清倒在蛋黄里面,搅匀以后再倒入另外一半奶油状的蛋清,上下进行搅拌,往电压力锅的底部加入适量的油,锅壁也涂一下,面包糊搅拌好后上下摇晃均匀,把里面的气泡给震出来,盖子盖上按面包键,再按开始键,大概45分钟左右面包就做好了。
高压锅做面包不发是什么原因
1、面包揉搓的时间不够,内部还有明显的颗粒物,建议揉搓至表面光滑。
2、酵母发酵的时间过长,导致其中的活性成分过分流失,失去了本身的作用,从而引起面包不够柔软的情况。
3、烤面包的温度和时间没有把握,导致营养成分流失过多,发酵过头了,从而引起面包不发,出现干瘪、发硬情况。
面包胶和奶油胶的区别
答面包胶和奶油胶的区别作用不同。奶油胶是建筑装修材料中不可或缺的建筑辅料,为水性环保型特种白胶,无毒无臭,干固后,透明的。面包胶是起泡胶的一种,是一种娱乐用品,它拥有绵软、起泡等特点,可以自行制作。
香格里拉面包的做法
食材:高筋面粉300克,奶粉15克,白糖20克,鸡蛋一个,酵母3克,清水140克左右,黄油20克,盐2克,白芝麻,芋泥。
1,面粉,奶粉,白糖,酵母,鸡蛋,清水整理成面团,然后像搓衣服似的来回揉搓,揉搓至面筋扩展阶段。
2,再加入黄油和食盐,揉出手套膜,醒发两倍大。
3,面团醒发好了,按压排气,分成小面积,揉圆盖上保鲜膜,松弛10分钟。
4,松弛好了之后,擀成小圆饼,中间厚,四周薄的圆饼,包上玉米馅料,收口朝下,整理成圆形,摆放在烤盘上,醒发两倍大
5,醒发好了之后,表面刷上一层鸡蛋液,撒上白芝麻,放进预热好的烤箱,185度,烤…
做面包玉米淀粉可以代替淀粉吗
可以,玉米淀粉的纤维素比较高,膨松度好,口感有涩。淀粉纤维素较低,膨松度略差一点,口感细腻,但营养价值没有玉米淀粉高。
做面包玉米淀粉可以代替淀粉吗
不可代替,玉米成份不能代替淀粉成份,口感也不同,玉米粉粗,吃起来给人粗糙成心觉,善食粗纤维,对消化有好处。所以人们喜欢吃它