第1步、高筋面粉、低粉、全麦粉放于盆中，可以只用中筋面粉。糖10克。
第2步、酵母粉用适量清水和开。160克温水用于和面。可以取少量来和开酵母粉。
第3步、酵母水边倒边搅拌于面粉中。每种面粉吸水量不同，水量只是参考。
第4步、面团和好，盖上进行发酵。夏天室室温发酵，冬天可以入烤箱发酵档进行发酵。或给其保温。
第5步、和糯米粉馅。糯米粉80克，用清水约40克，边倒边搅拌。以滴入的形式，慢慢的加。加入糖10克、蔓越莓切碎，加入拌匀，做好馅料。
第6步、面团发酵看形状，时间只是参加。特别是在夏天。手指扎洞，不回缩即成。
第7步、面团进行二次揉搓至光滑。擀开。尽量厚度均匀。
第8步、铺上糯米粉馅。轻轻用手压实。这一步要铺料厚度也均匀。
第9步、从一边卷起，收口朝下。要卷紧了。
第10步、卷好之后，轻轻的压一压，切段。
第11步、放蒸笼上醒发15分钟。或直接上锅蒸制。水开后蒸15分钟即可。
第12步、超好吃，酸甜可口，弹牙不黏。。
糯米粉和面粉做馒头的做法
糯米粉夹心馒头在糯米粉中加入烫熟的澄粉，把开水冲到澄粉上烫熟，加到糯米团里，再放入玉米油，一起揉成团。可以增加透明度和改善糯米粉的粘度。包豆沙馅之后再上锅蒸一下会更卫生。加糖时请根据豆沙馅的甜度和自己的口味酌量。成品的口感比糯米糍硬，请大家根据喜好选择。
糯米粉和面粉做馒头的做法
材料：白江米、白面、牛奶、白糖、葡萄干、蜂蜜、发酵粉、香油。
制作：
1、牛奶加水加热到40度，面粉里加发酵粉和面，做成发面团。
2、白江米洗净放到电饭煲里闷熟，趁热加入白糖、葡萄干、香油、蜂蜜，搅拌均匀做成馅。
3、把发面团擀成小饼，把做好的馅包在里边，揉成馒头状。
4、放半个小时，看到比原来大一倍时，凉锅上屉，起气开始蒸20分钟即可。
糯米粉和面粉做馒头的做法的相关内容
泡发面粉的正确方法
【制作步骤】
1、先准备两个小碗，在碗中分别倒入30度左右的温水，每个碗中的水量大约在120毫升左右。在一个碗中加入五克酵母粉，一勺白糖，促进酵母的发酵，充分搅拌均匀，搅拌至白糖，酵母粉溶解。如果把酵母粉直接放入面粉中，这样发出来的面不均匀，先放温水中溶解出来的酵母能够很好的激发出酵母的活性，这样发出来的面会更加的蓬松暄软，更好吃。酵母白糖溶解后再加入一勺猪油，加猪油可以增香，让面更加光滑，蓬松暄软，把猪油充分的搅拌至融化备用。
2、另一个碗中放入清水，加入一勺白醋，加白醋能让面团更好的膨胀，产生小气泡，还可以加快发酵速度，提升发面的时间。
3、接下来…
如何用面粉洗头
取50到100克面粉，加入少许凉水，调成稀面糊，倒入沸水中煮开加入25到50克，放凉后就可以用来洗头发了，面粉的去污能力很强，加水湿润后面粉里的粗纤维，淀粉等与水膨胀，对由污有很强的吸附力，由于面粉是纯天然材料用起来不仅成本底而且非常环保，对人体无害，又能把油污除干净。
如何用面粉洗头
多年前见过几人用醋和面粉洗发，用此法的人都头发乌黑柔亮甚是好看。我同学两勺醋也在用而且很好我刚问她应该是醋两勺面一勺放入盆内先倒入凉水稀释开然后放热水她洗很久了我看那个效果真是好啊
做南瓜饼用面粉还是糯米粉
做南瓜饼可以用糯米粉和面粉各一半，会使南瓜饼更软糯好吃。
南瓜去皮切块蒸熟后放面盆里捣成泥，先加糯米粉搅拌和匀后下面粉再搅拌和匀，做成小饼放电餅电饼铛里煎熟即成。
做南瓜饼用面粉还是糯米粉
用糯米粉做，南瓜蒸熟，稍微晾一会儿，加入糯米粉、白糖揉成一团，多揉几分钟，揉好的南瓜团搓长条，切成一个一个的剂子，用擀面杖擀成圆形，包入红豆沙，揉成饼状，粘上面包糠，放入油锅里炸既可。
40个125g月饼皮需要多少面粉
如果每个125g月饼皮平均需要面粉50g的话，40个125g月饼皮需要面粉2000g。但是由于受到每个125g月饼皮需要的面粉多少的影响，40个125g月饼皮需要面粉的数值不是固定的，月饼皮厚的一定比月饼皮薄的用的面粉多。所以说40个125g月饼皮需要多少面粉是由每个125g月饼皮所用的面粉数来决定的。
40个125g月饼皮需要多少面粉
答125克的一个月饼皮约需面粉七十五克左右，质量越好月饼皮比例越少，象125克的月饼，约有七十五克月饼皮，我这里指的是一般的月饼，皮要比芯多一些，质量好的月饼，越各占50%左右，一般的皮多一些。这就是月饼的基本构成，通常皮和芯差不…
面粉不拆封一般能保存多长时间
面粉的保质期限是一年。常温下，面粉的保质期应该在3个月到12个月都有。季节和包装方式不同，保质期也会相对的延长或是缩短。
南方天气比价潮湿，最好储存在相对阴凉干燥的地方，北方相对好些，只要不放在温度高的地方就行。
把面粉放在真空袋中，可使面粉的保质期适当的延长，不过，面粉还是少量多次买，毕竟时间长了，面粉营养物质的成分就越低，还会生虫变黄，所以不要怕麻烦，要用的时候再买。
面粉不拆封一般能保存多长时间
就一般而言我们在买面粉的时候呢，它的保质期都会在包装袋上标注得很明显的，通常面粉的保质期就是一年，面粉它在常温环境下的保质期是一年左右。并且…