准备材料 :米米蒿300克,大蒜1颗,生抽1勺,香醋2勺,盐2克,芝麻油1勺
具体做法:
米米蒿择去枯叶和根部,用盐水浸泡一会儿,再淘洗几遍清洗干净
锅中烧开水,倒入少许盐和几滴油,把米米蒿倒入翻拌至全部变色,捞出平铺开晾凉
等米米蒿彻底凉透,用手攥干水分,再切成小段,摆放在盘子中
大蒜去皮洗净,加入盐,用捣蒜器捣成蒜泥,倒入碗中,加入生抽、香醋和芝麻油拌匀调成碗汁
把碗汁倒在米米蒿上面,用筷子翻拌均匀就可以开吃了,鲜嫩爽口,非常好吃哦。
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黄豆酱怎么炒好吃
主料:黄豆酱380g
辅料:大葱一颗,姜适量,花生油适量
做法:
1、 准备好所需材料,自己做不来酱豆,我用的是超市买的这种酱。
2、葱姜切碎待用,喜欢吃辣的可以放辣椒,因为家里小孩吃不了辣,没放
3、炒锅内放油烧热,放入葱姜爆出香味。
4、 黄豆酱打开倒入锅内一起翻炒。
5、 因为黄豆酱本身就是咸的,所以不用再添加其他调味品,翻炒均匀就可以出锅了
清炖猪骨怎么做好吃
主料:猪骨300克
辅料:小白菜50克
调料:花生油20克,盐3克,味精2克,黄酒3克,大葱4克,姜3克
做法
1、将猪骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净
2、小白菜洗净,去根部,一切两段
3、葱切段姜切块,用刀轻轻拍松备用
4、锅上火烧热,加少许底油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,下猪骨,添汤
5、旺火烧沸,撇净浮沫,倒入陶器,转小火慢炖至接近成熟
6、下小白菜放精盐、味精调口,再炖至猪骨酥烂脱骨,装碗上桌即可。
清炖鲫鱼的家常做法怎么做好吃
步骤1
第一步,把鲫鱼去鳞,去鳃,去内脏,用清水清理干净,尤其是鱼腹内的一层黑膜,要清理干净,不然炖好的鲫鱼鱼腥味很重,可以使用刮鳞器刮的干净又不脏手
步骤2
在鱼身两面各划几刀,然后撒上一层盐,用手抹均匀腌制十分钟
步骤3
放油热锅,锅里油热,后端起锅晃动几下,让油在锅底形成一层油膜,放进鲫鱼,用中小火煎成红褐色
步骤4
烧开水倒入煎鱼,加入生姜,开始中小火慢炖
步骤5
水开放盐炖十几分钟即可
清炖鲫鱼的家常做法怎么做好吃
步骤1
鲫鱼清洗干净…
香格里拉的米饭怎么那么好吃
香格里拉的米饭好吃的原因是:由于地理位置得天独厚,环境优美,零污染,气候变化等因素的影响。真的是到了那里不吃米饭的我,都会每餐必吃一碗米饭。不仅米饭好吃,松耸、羊肚菌各种菇类都好吃得不得了……景色也不错,特别迷人,简直就是人间仙境。
香格里拉的米饭怎么那么好吃
先说结论,香格里拉的米饭这么好吃的原因如下。香格里拉位于滇西地区,这里的地形主要以高原为主,平均海拔在三千米以上,但是由于周围都是高山环抱,属于高原上的小盆地气候,所以这里的气候较为温和,垂直海拔气候差异十分明显,生长期较长。
香格里拉的米饭怎么那么好吃
夏宫皇子炒饭」不愧是招牌必点…
白萝卜丁怎么泡酸又脆又好吃
主料:白萝卜1000g、白醋1瓶
辅料:水适量、盐适量、冰糖适量、红辣椒适量、凉开水适量
1、白萝卜洗干净去皮
2、白萝卜切成片
3、加入适量盐抓匀腌十五分钟
4、将多余的萝卜水倒掉用清水清洗几次
5、加入适量醋
6、加入适量凉开水
7、奶锅里倒入少许水将冰糖煮融化,放凉
8、将冰糖水倒进白萝卜里
9、将切碎的红辣椒倒进去泡一个晚上
10、成品。