冻面条怎么解冻做焖面-经验

步骤/方式1

1、扁豆洗净后用盐水泡一会儿

步骤/方式2

2、炖牛肉的牛肉汤准备好

步骤/方式3

3、冰箱里拿出面条准备好，自然解冻

步骤/方式4

4、蒜末扁豆切丝

步骤/方式5

5、热锅凉油

步骤/方式6

6、放入扁豆煸炒变色

步骤/方式7

7、放入生抽适量煸炒入味

步骤/方式8

8、放入牛肉汤

步骤/方式9

9、煸炒一会儿，再加入适量清水

步骤/方式10

10、加入面条盖上锅盖

步骤/方式11

11、小火过10分钟面条翻面

步骤/方式12

12、蒜末放上香油和适量食盐腌制一会儿

步骤/方式13

13、出锅前放入蒜末调味

步骤/方式14

14、扁豆焖面做好了，食用时可以加入适量食醋。

冻面条怎么解冻做焖面的相关内容

要放姜丝，葱丝，味素，咸盐，食用油这样做出来的面条汤非常的好，也可以面条汤里切点肉丝，放里头就更加好了，叫肉丝面是比较好

不能吃了

面条发酸就是发酵了，初期只要不发粘是可以吃的。为了减少酸味，可以煮两遍。第一次煮得生一点，捞起来以后，用冷水冲洗，然后再捞起来，再在开水里煮一遍。这样就可以减少酸味的影响了，最后加调料食用。

如果发了粘，就表明发酵时间较长了，以不吃为好。

面条发酸了就不能煮着吃了，可以加入一点水泡开，再加入一些面粉，揉匀后一个小时就发酵了，再加入一点碱面，醒发二十分钟就可以蒸馒头了

湿面条放酸了还能煮着吃吗

湿面条放酸了，不能煮着吃，可以用水把面条泡一下，抓碎掺白面发面蒸馒头，蒸馒头时揣点碱面这样，酸碱中和九没事儿蒸出来的馒头好吃

湿面条放酸了还能煮着吃吗

湿面条放酸了，仍然还是可以煮着吃的，但是如果酸的非常严重，口感就不好了，微微有一点酸，下完面以后把汤倒掉，做拌面也是可以通过调料遮盖住这种酸味

新鲜的面条酸了，可以把这些面条再加入一点水和面，揉成面团，等待发酵之后，蒸馒头或者面食，会和正常的馒头一样香甜可口，美味留香的。

湿面条放酸了，不能煮着吃，可以用水把面条泡一下，抓碎掺白面发面蒸馒头，蒸馒头时揣点碱面这样，酸碱中和九没事儿蒸出来的馒头好吃。