蒸的好,乌米饭的做法步骤:
1、乌树叶
2、采摘后清理杂枝备用
3、拿一部分乌树叶装入大号保鲜袋用榔头敲打
4、敲打成叶烂汁出就ok!
5、满满一盘烂树叶,哎哟!手好酸哦!
6、选一个深一点的桶,放入枝叶用70-80度热水泡开,等水温度降低到可以试手温时备用
7、在淘米筐里放纱布固定好倒入糯米
8、直接把筐放入热水中浸泡
9、一小时后
10、六小时后,捞出沥干水份
11、淘选后入电饭煲,因为米本身已浸泡6小时了,所以表面只需覆盖一点点水即可,这是一半量的米,余下的米可以入冰箱冷藏一至两天尽快食完
12、煮熟开盖!咦!太清香了
袋装的乌米饭蒸还是煮的相关内容
江米饭的家常做法
原料
江米二两,红豆适量
1/ 将糯米和红豆分别放在冷水中浸泡2-3个小时
2/将糯米和红豆捞出,沥干水备用
3/将糯米和红豆搅拌均匀
4/将搅拌好的糯米和红豆放入电蒸锅中,蒸约四十分钟即可完成开吃了。
5/美味又好吃的江米饭家常做法完成开吃了。
江米饭的家常做法
将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时,腊肉切成丁,土豆、青红柿子椒,葱分别切碎豌豆洗净备用
2/4
坐锅点火倒入油,待油热后先放入腊肉煸炒,再放入豌豆、花椒、盐反复煸炒,放糯米拌匀加适量热水蒸熟
3/…
电饭煲如何焖红豆米饭
用料
白米(大米/糯米) 一杯
红豆(赤小豆/红腰豆) 半杯
做法步骤
步骤 1
红豆浸泡,预煮 - 赤小豆:热水浸泡1h,水煮5min,静置10min - 红腰豆:隔夜浸泡
步骤 2
白米、红豆混合,放入电饭煲煮好后搅拌,静置10min
电饭煲如何焖红豆米饭
如果想用电饭锅焖红豆米饭。制作的方法基本上和焖普通米饭一样。不过要注意要将红豆提前泡一晚。这样比较容易煮熟。可以将大米淘洗干净,放入提前泡好的红豆。搅拌均匀。加适量的水。然后放入电饭煲中,按煮饭键,时间到了就可以了。
100人烧几斤米饭
100个人的食堂,平均每人一顿饭大概会消耗掉0.35斤的米饭,按照一斤米出2.5斤米饭的这种比例来算了一个人大概得消耗0.15斤大米,100个人的食堂一次性大概就能消耗掉15斤大米,当然啦,除掉特殊情况我们可以16斤的量来毕竟每个人和每个人的饭量不同
100人烧几斤米饭
一斤的米可以煮的米饭大概两斤,一个人平均一顿吃个4两米饭。一斤米可以够5个人吃,等量换算十斤米可以够50个人吃。那么100个人就要烧20斤米饭。米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食,是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物。
1千克的米熟成米饭够多少人吃
1千克大米做成米饭,大约够(5—8)人吃。 如果遇到特殊情况,也许一斤大米还不够一个人吃,如相扑、举重运动员。 蒸生米饭至少要半个小时,如果是使用电饭锅的话,则需要二十分钟左右。
200g大米能出几碗米饭
400克米饭。
米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。根据查询相关资料显示,200克米饭能蒸400克米饭左右,米和水的比例差不多1:1。
200g大米能出几碗米饭
如果是用200克的大米,也就是四两的分量,如果焖好米饭以后,用咱们家平常吃饭的碗,一般能到四碗饭到五碗饭的量,这也和自己闷饭的软硬程度有关系!