1千克大米做成米饭，大约够(5—8)人吃。 如果遇到特殊情况，也许一斤大米还不够一个人吃，如相扑、举重运动员。 蒸生米饭至少要半个小时，如果是使用电饭锅的话，则需要二十分钟左右。

1千克的米熟成米饭够多少人吃的相关内容

1千克的米熟成米饭够多少人吃

1千克大米做成米饭，大约够(5—8)人吃。 如果遇到特殊情况，也许一斤大米还不够一个人吃，如相扑、举重运动员。 蒸生米饭至少要半个小时，如果是使用电饭锅的话，则需要二十分钟左右。

熟成和排酸的区别

熟成与排酸的原理基本相同，只是相对高端的牛肉经理更长的成熟期。在牛只被屠宰与清理后，整个半只牛体会被吊挂起来，或者分割成不同部位的大切块会放进冷藏库。这样的处理过程将会耗费可观的费用，因为牛肉必须储放在接近0摄氏度的温度下（0°C 至 -1°C）。通常只有较高等级的牛肉会以乾式熟成的方式处理，因为这个处理过程需要牛肉内富含丰富且均匀分布的脂肪。

牛肉的熟成过程主要是牛肉本身的天然酵素会打破肌肉内的结缔组织，这使得肉质变的更软嫩。牛肉的天然酵素和其外在的微生物交互作用改进了牛肉的嫩度、风味和多汁性。

低温熟成还能盐焗么

不能。

低温熟成之后，是不需要再进行盐焗的，因为这样达不到理想的制作效果，也达不到理想的适用程度和要求，所以一般是不建议这样制作的。

江米饭的家常做法

原料

江米二两，红豆适量

1/ 将糯米和红豆分别放在冷水中浸泡2-3个小时

2/将糯米和红豆捞出，沥干水备用

3/将糯米和红豆搅拌均匀

4/将搅拌好的糯米和红豆放入电蒸锅中，蒸约四十分钟即可完成开吃了。

5/美味又好吃的江米饭家常做法完成开吃了。

江米饭的家常做法

将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时，腊肉切成丁，土豆、青红柿子椒，葱分别切碎豌豆洗净备用

2/4

坐锅点火倒入油，待油热后先放入腊肉煸炒，再放入豌豆、花椒、盐反复煸炒，放糯米拌匀加适量热水蒸熟

3/…

电饭煲如何焖红豆米饭

用料

白米（大米/糯米） 一杯

红豆（赤小豆/红腰豆） 半杯

做法步骤

步骤 1

红豆浸泡，预煮 - 赤小豆：热水浸泡1h，水煮5min，静置10min - 红腰豆：隔夜浸泡

步骤 2

白米、红豆混合，放入电饭煲煮好后搅拌，静置10min

电饭煲如何焖红豆米饭

如果想用电饭锅焖红豆米饭。制作的方法基本上和焖普通米饭一样。不过要注意要将红豆提前泡一晚。这样比较容易煮熟。可以将大米淘洗干净，放入提前泡好的红豆。搅拌均匀。加适量的水。然后放入电饭煲中，按煮饭键，时间到了就可以了。