牡蛎和海虹哪个补锌强-经验

牡蛎和海虹，牡蛎补锌强。

海虹又叫贻贝，软体动物门双壳纲动物。其壳黑褐色，呈楔形，前端尖细，后端宽广而圆，一般壳长6~8厘米，壳长小于壳高的2倍，壳薄，壳顶近壳的最前端，两壳相等，左右对称壳面紫黑色，具有光泽，生长纹细密而明显，自顶部起呈环形生长。

牡蛎和海虹哪个补锌强

生蚝含锌比较高，是对身体比较补益的食品。大家一般都认为，生蚝的补养作用大于海虹

牡蛎，又叫做生蚝，每一百克的牡蛎肉含水87.1，含锌71.2毫克，富含锌元素是很好的补锌食物，锌是一种能调节雄性激素分泌的矿物质。

海蛎子或者牡蛎，是含锌最多的食物，是海边人常吃的食物。夏天有海蛎子的时候，直接捡新鲜的牡蛎吃或者用海蛎子豆腐做汤，或者用蒜蓉粉丝蒸，效果都很好。

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生煎牡蛎做法

1、将海蛎用盐抓几下，然后用清水冲洗干净，控净水。

2、取一大碗将海蛎与50克红薯粉和50克清水拌均，用筷子将鸡蛋打散，加入切碎的蒜苗，然后全部拌均备用。

3、电饼铛加油，将拌好的海蛎糊平摊在电饼铛中，盖上盖，大火煎即可

请问贝壳和牡蛎是一个东西吗

是一样的品种

牡蛎（oyster）别名又叫生蚝，是所有食物中含锌最丰富的。每100g牡蛎肉，含水87.1%，含锌71.2mg。富含蛋白锌，是很好的补锌食物。

动物牡蛎（ostreagigastnunb）及其近缘动物的全体，是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。