主料
地瓜粉200g
辅料
调和油适量 食盐适量 鸡精适量 老抽适量 料酒适量
步骤1
将海蛎洗干净备用
步骤2
锅内放适量油烧热
步骤3
放葱花下去炝锅
步骤4
断生后，取出备用
步骤5
将地瓜粉倒入海蛎盘里，加适量的老抽，料酒。蒜头酱。盐，鸡精搅拌均匀
步骤6
放入凉水入锅，开火烧
步骤7
直至水沸腾，下海蛎粉
步骤8
过程中要沿边轻微搅拌
步骤9
出锅前，下适量盐，鸡精，和炒好的葱花，即可。
牡蛎滑粉怎么做
主料
牡蛎适量
辅料
豆腐适量，菜花适量，水芹菜适量
配料
番薯粉适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量，老抽适量
1、 准备好材料。
2、 买回来的新鲜牡蛎，放在水龙头下冲洗，清洗4、5遍。
3、 清洗干净的牡蛎加少许老抽，再加地瓜粉，搅拌均匀。
4、 清洗干净的牡蛎加少许老抽，再加地瓜粉，搅拌均匀。
5、 地瓜粉就是番薯粉，可以到超市买包装好的，也可以买称斤的。粗地瓜粉也可以。
6、 锅烧热，放入芹菜和豆腐，翻炒一下，加入适量开水
7、 水开就开水加牡蛎粉了，然后加菜花，盖上锅盖，等菜和海蛎熟了加入盐，鸡精，少许料酒。就可以关火了
牡蛎滑粉怎么做
1
将海蛎洗干净备用
2
锅内放适量油烧热
3
放葱花下去炝锅
4
断生后，取出备用
5
将地瓜粉倒入海蛎盘里，加适量的老抽，料酒。蒜头酱。盐，鸡精搅拌均匀
6
放入凉水入锅，开火烧
7
直至水沸腾，下海蛎粉
8
过程中要沿边轻微搅拌
9
出锅前，下适量盐，鸡精，和炒好的葱花，即可
牡蛎滑粉怎么做的相关内容
牡蛎炖豆腐的做法
食材主料：250g牡蛎肉、200g豆腐
配料：适量盐、适量白胡椒粉、半茶匙淀粉、1个鸡蛋、适量香油、适量鸡精、2碗高汤或清水
制作步骤：
1 、把牡蛎肉用流动的水清洗干净泥沙
2 、依次洗净所有的牡蛎肉，备用
3 、豆腐切小块
4、 姜去皮，切成极细的丝
5 、砂锅里放入高汤，开火
6 、倒入豆腐
7、 放入姜丝
8 .加入适量的盐，大火煮开后盖好盖，小火煮七八分钟
9 、倒入洗净的牡蛎肉
10 、加入适量的白胡椒粉
11 、加入薄薄…
阿飞牡蛎烧法
1、把牡蛎用开水焯一下，5秒即可，时间长了就不鲜了。
2、鸡蛋3只打散。韭菜切成小段，加入少许胡萝卜丝。
3、把所有食材混合起来，加入少许面粉或淀粉，加入少许盐，拌均。
4、煎锅入油烧热，倒入鸡蛋混合物，摊平，改中小火，煎硬后，翻面再煎，直到煎熟即可。
牡蛎芽的做法
步骤 1
space
海蛎洗净，沥干水分，加入地瓜粉，少许盐，料酒，白胡椒粉搅拌均匀腌制一会备用
步骤 2
space
西红柿切小块，蒜苗留绿色部分切细，豆芽洗净备用
步骤 3
space
起一锅水，最好熬骨头汤当汤底，放入西红柿，姜片，蒜
步骤 4
space
待水烧开后，放入豆芽和海蛎滚煮
步骤 5
space
5-8分钟后，放入蒜苗，盐，鸡精，少许白胡椒粉调味，搅拌均匀。即可关火
步骤 6
s…
牡蛎煎蛋的家常做法
原料：牡蛎300克、鸡蛋150克、香菇50克、洋葱40克、小米椒15克、番茄沙司20克、葱4克、姜5克、盐3克、胡椒粉2克、绍酒6克。
做法：
1、洋葱切丝，小米椒切圈，香葱切末，香菇切小条
2、将鸡蛋打入碗中打散待用
3、将牡蛎、葱丝、小米椒切圈、葱花、鲜香菇放入鸡蛋中
4、放入盐、胡椒粉、绍酒将所有原料拌匀
5、锅中放油五成热时放入和好的蛋液
6、轻轻晃动，翻至两面金黄，即可装盘配番茄沙司食用即可。
牡蛎干怎么吃啊
步骤/方式1
牡蛎干用热水泡发三个小时
步骤/方式2
在牡蛎干上划刀
步骤/方式3
打入三个咸蛋，取蛋黄
步骤/方式4
牡蛎干蒸三十分钟
步骤/方式5
油里炒咸蛋黄
步骤/方式6
炒至起沙
步骤/方式7
倒入牡蛎干翻炒
步骤/方式8
再淋入一些花生油
步骤/方式9
咸蛋黄牡蛎干就做好啦