做纳豆不出丝怎么回事，还能吃吗-经验

发酵温度不够

想要做出好的纳豆发酵的温度非常重要，温度不够会导致纳豆出现不拉丝的情况，纳豆发酵的温度应根据菌种的要求，菌种有高温菌种如“成濑菌”为40-42度，低温菌种如“高桥菌”为38-40度。

解决方法：

纳豆发酵中尽量让豆子处于40度左右，温差不可过大，纳豆不要铺的太厚，散热不好，豆子温度过高，以不超过4cm为佳。

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纳豆由黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵制成，含有皂素、异黄酮、不饱和脂肪酸、卵磷脂、叶酸、食用纤维、钙、铁、钾、维生素及多种氨基酸、矿物质，具有润肠通便、调节血糖、排毒养颜等功效。

吃纳豆对人有什么好处

纳豆中的纤维素、活性酶等成分具有健脾消食的功效，能够增强脾胃功能，调节肠道菌群的微生态平衡，改善食欲不振、便秘的症状。

纳豆的黏性物质中含有血管紧张肽转化酶抑制剂，能够降低血压，适合高血压患者食用。

烹饪方法不对。辣椒的香气可分为头香、主体香和底香，辣椒刚炸完闻到的香气主要是头香和部分主体香，它们是一些沸点低、易挥发的香味成分，因此，要使辣椒保留头香和主体香，制作过程中温度控制非常重要。

为了使做出来的辣椒香味更浓，常常会加入一些天然香辛料，如小茴香、香叶、白豆蔻、八角、陈皮、草果等。

为什么我炒不出辣椒的香味

应该是品种的问题吧，尖辣子有些是很辣的，还有微辣的、不辣的，买时你可以先问下卖家，一般都会告诉你的另外若是干辣子，炒之前用水洗一下，沥干水，然后小火爆香后配菜

Fm和弦要食指大横按，你肯定没有按紧，弹出来的声音就是闷的，这个练多了就会好一些了。

给你提个建议，我们按Fm的时候中指是空出来的，你可以把中指贴在食指上，用两个手指的力量去按，就可以按得紧一些。

通常3，4弦是最不容易练好的，因为正好卡在手指关节，所以把食指稍微往左侧歪一点避开手指关节，会更容易按好。

吉他和弦fm怎么弹，为何不出声

这个很正常，新手弹吉他时一开始和弦总是按不好的，你只需在保持标准的按弦手势时稍稍调整下觉得不舒服的手指，尽量别变太多，习惯要养好左手才能打开，变得灵活。这是个苦练的过程急不来的，相信自己，加油。

1、长时间使用燃气灶，燃气之间的通气管出现了老化或者破损。因此，在使用过程中会出现漏气，就会不打火，也有燃气味。2、燃气管道有杂质，出现了回路不畅或者是堵塞的情况。3、燃气灶连接的通气阀门连接不严密。

银耳出胶最好了，银耳能熬出胶来，说明银耳非常的正宗醇厚，里面有很多的营养元素，没有被破坏掉，而且口感有胶的话会更加好一些，吃起来非常的软糯