步骤1

160克糯米准备好

步骤2

淘洗干净，清水浸泡。

步骤3

浸泡了一夜的糯米。

步骤4

捞出控水。

步骤5

去核红枣泡30分钟。

步骤6

一切为二。

步骤7

2块玫瑰红糖开水化开。

步骤8

红枣摆在碗底，中间切了一片胡萝卜花点缀一下。

步骤9

铺上一层糯米。

步骤10

再摆一层红枣。

步骤11

再铺上一层大米，中间挖个大点的窝。

步骤12

红糖水倒入碗里。

步骤13

冷水上屉，中火蒸40分钟。

步骤14

时间到，开盖。扣上一个盘子。

步骤15

倒扣盘中，用抹布垫着把碗取下。

步骤16

成品

陆丰糯米饭的做法

步骤1

适量红枣、200克糯米、200克红豆洗净泡24小时，100克葡萄干洗净

步骤2

找一个大点的碗，把红枣铺在下面。

步骤3

撒上葡萄干。

步骤4

铺上一层糯米。

步骤5

再铺一层红豆。

步骤6

最上面铺一层红糖。

步骤7

滴上蜂蜜。

步骤8

放到压力锅焖25分钟。

步骤9

糯米饭做好了。

陆丰糯米饭的做法的相关内容

螃蟹蒸糯米饭怎么做

1、糯米浸泡20--30分钟。

2、依次下姜片、胡萝卜丁、香菇丁爆炒。

3、下泡好的糯米大火翻炒。4、一瓶好酱油能替代盐和鸡精了。

5、加入酱油炒糯米至上色均匀。

6、加适量的水，就像这样刚好泡着米粒即可。盖上锅盖焖3-5分钟。

7、将米饭装盘，螃蟹放在上面。

8、最后记得盖上蟹壳。

9、水烧开后上锅蒸10分钟即可。

糯米

糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。

电饭煲蒸糯米饭正确做法

食材

糯米150克

紫薯1个

红糖50克，莲子10颗，百合15粒，红枣4颗，葡萄干10颗

1

备好食材

2

红枣去籽然后摆放碗里 糯米加水放入电饭煲蒸

3

蒸好糯米取出加入红糖拌匀

4

糯米放入铺好的红枣碗里压平在铺一层紫薯泥

5

在加一层糯米依次重复的把糯米加完

6

压实，放入电饭煲里蒸，按煮饭键开后在闷30分钟，取出倒扣碗里即可。

糯米饭蒸排骨酒店做法

用料

排骨 选用肋排或仔排两条

糯米 400克

料酒 1勺

生抽 1-2勺

五香粉 少许

花椒 15粒

生姜 5片

甜酒酿 一勺

做法步骤

步骤 1

洗净排骨，浸泡半小时去除血水备用。

步骤 2

糯米洗净，放入足够的水，放冰箱浸泡十小时。我浸泡了一晚，效果不错。

步骤 3

将洗净的排骨放入生姜，五香粉，甜酒酿，花椒，酒酿汁生抽充分按摩均匀。放入保鲜袋，汁水可以没过食材在冰箱浸泡一晚。

步骤 4…

糯米饭是碱性还是酸性

糯米属于酸性食物。一般情况下，食物的酸碱性是根据食物中的无机盐属于酸性还是碱性来进行判断的，我们在吃完糯米之后，它在我们身体中会呈现酸性，所以也就是酸性食物，通常蛋白质之类的食物大多是酸性食物，水果之类的则属于碱性食物。

糯米饭绿豆蓉是甜的还是咸的

是甜的

糯米饭绿豆蓉里的绿豆沙必须要先处理一下，才能和糯米一起煮。先把绿豆洗干净，捡去杂物，放进冰箱冷冻室冷冻一小时左右，拿出来不用解冻，放热水里煮，少放点水煮个十分钟，盖上锅盖闷十分钟，等水都被绿豆吸收了再放进糯米里面一起煮 这样做出来绿豆沙沙的很好吃