士猪肉冷冻后怎么排酸-经验

肉的排酸方法：

1、把刚买回来的肉清洗一下后把水分吸干，把肉放在保鲜膜的中间，直接用保鲜膜把肉卷起来，并把保鲜膜的两端绑紧。

2、再用一块透气好的布把用保鲜膜卷好的肉包起来，放进冰箱，夏天冷冻，冬天冷藏。

3、猪肉一般冷藏3-5小时，羊肉一般5-7小时，牛肉一般10-14小时就可以完成排酸。

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金枪鱼排酸是指从生金枪鱼变成熟金枪鱼的过程，通过排酸，可以缓解金枪鱼死后的僵直反应，让鱼肉变回柔软的口感。

这是因为鱼肉一旦到了尸僵的阶段，便不再好吃，咬起来非常的粗糙。

回答是罐装白茶是不需要放冰箱冷冻的。白茶做为一种茶叶，按照白茶的品性，白茶保存的时间越长，茶叶的味道越好，所以，对白茶的存储保管就提出来很高的要求，白茶只要包装合格，将其放在通风，干燥，阴凉的地方就可以，放在冰箱冷冻也是可以。

1、鲜藕是不可以冷冻的。

2、因为鲜藕中含有的水分比较充足，如果冷冻保存的话就很容易使其结冰，解冻后就会损坏莲藕组织了，所以要选择合适的方法来保存莲藕。

3、如果是切开的，那么可以将莲藕浸泡在水中，而且要勤换水，这样可以保持新鲜，防止莲藕发黑，并且能够保存比较长的时间。

可以。

煮熟的驴蹄筋可以放进冰箱冷藏，也能冷冻保存。如果存放时间比较长，必须放进冰箱冷冻层，若短期内就能吃完，将驴蹄筋放进冰箱冷藏保鲜就行。

做熟的驴蹄筋需要尽快吃完，虽然能放进冰箱里保存，但下次拿出来解冻后口感就没有那么好了。保存驴蹄筋的时候，一定要将它密封好，避免驴蹄筋在冰箱里出现串味现象。

银耳有保质期，新鲜银耳放在冰箱冷藏室一般能放3-5天左右，干银耳用保鲜袋或保鲜盒密封装好放在阴凉、干燥的地方或冰箱冷藏室，一般能放1-3年左右。

商店购买的银耳一般在包装袋上都印有保质期，在保质期内只要没有发生霉变都可以食用。

冷冻银耳保存3一5年还能吃吗

不能吃

但新鲜银耳冷冻时间越长，其解冻后口感会变差，甚至出现糜烂的口感，因此一般新鲜银耳冷冻放置1-3个月为宜，不可过久，否则影响食用。

冷冻银耳保存3一5年还能吃吗

不能吃了。

正常情况下，银耳在冰箱中冷冻后会延长其保质期，但是如果冷冻的时间太长的话…