能做。

反沙芋头的食材清单：

炮弹芋头或者槟榔芋头：1个

食用油：500ml

白砂糖：1碗 水：半碗

芋头洗干净切成长条备用。

把油倒入锅里，用中小火，待油的温度达到插入筷子时能冒起泡泡时，就把芋头倒进锅里。

炸5分钟左右，芋头变成金黄色就代表熟透了。

把炸好的芋头捞起来备用，铺上吸油纸吸一下油。

把炸芋头的油倒出来装好，锅擦干净不要留油，加入一碗白沙糖和半碗水。用小火翻炒，直到糖浆冒泡变得有黏性、浓稠为止。

6、把炸好的芋头倒入锅里，翻拌均匀，然后关火，关火后还要继续翻拌。

7、待温度慢慢降下来，就可以看到糖沙出来了，外酥里嫩的反沙芋头就做好了。

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芋头的家常做法蒸多长时间

蒸芋头一般需要15分钟。

蒸芋头主要看自己吃东西的软硬程度，可为照顾老人、小孩多蒸几分钟。用普通的锅或电饭锅来蒸芋头，需要二十分钟左右，但如果是用高压锅来蒸芋头，只需六分钟即可。蒸芋头的时间要根据芋头大小来判断，个头越大蒸制时间越长。

芋头的家常做法蒸多长时间

蒸芋头时间要15分钟就可以了，当然由于它的品种不同，所以时间也是并不固定，比如荔浦芋头个头非常大，蒸芋头的时候，就肯定要多加几分钟的，所有大家要根据芋头的大小，来自己灵活掌握时间，大一点的就蒸久一点，小一点的就蒸时间短一些，做好用筷子戳芋头的表面，如果轻轻一戳就可以戳进去，说明芋头已经煮熟了。…

圆芋头做法

食材：圆芋头2个，油适量，干辣椒2个，韭菜80克，椒盐适量

做法：

1，圆芋头去皮，切丝备用

2，起锅烧油，油热下去芋头丝

3，中火慢慢的炸，炸至金黄色捞出

4，锅里另外加少许油，下几个干辣椒，煸炒出香味后捞出来，加韭菜，炒软后加芋头丝，翻炒一下，加点椒盐，翻炒均匀就可以出锅了

圆芋头做法

1、食用油入锅烧热，打入芋头块翻炒至香。

2、烹入生抽继续翻炒。

3、加清水没过芋头块。

4、锅中水分快烧干时，加入胡椒粉和鸡精翻炒均匀调味。

5、最后撒上葱花翻炒两下，…

芋头农药用的多吗

芋头农药太多，干万不要食用。一般来说，农民种芋头施的农药无非是为了防止蛴螬，而防蛴螬的农药非巨毒，一般药就能防住这种害虫。所以芋头如果农药太多的话，那是很不正常的现象。这样的芋头如果食用很危险，请别麻痹大意

芋头适合什么人种植

适合勤快的人种植

芋头本身含有非常丰富的水分，所以在种植过程中所需要的水分也比较多。不管是水芋还是旱芋，种植环境都需要比较湿润的地区。旱芋在生长期时土壤一定要湿润，特别是在球茎与叶片的生长期，这两个阶段是最需要水的阶段，要保证足够的水分。而且在球茎形成期的时候浇灌一点地果壮蒂灵，是芋头的增强活力，提高品质，取得高产。另外水芋在生长期是需要有水层，不过在采收前一个星期控制水量，提高贮藏价值。

3、光照

芋头是生长在地下的食物，对光的需求较小，喜弱光，光照太强会影响芋头的正常生长发育，但是芋头在散射光的光照下能够更好地生长，而且在球茎形成期与膨大期时对光照…

新鲜芋头保存方法

1、鲜芋头购买之后尽快食用，并且一定不能放入冰箱，当气温低于7℃度时，应存放于室内较温暖、通风处保存。

2、若需保存较长时间，可采用通风库贮藏法：

(1) 将芋头用纸箱或打孔聚乙烯薄膜袋分装成20～30千克一箱或一袋。

(2) 放于温度为10～15℃、相对湿度为85%～90%、通风良好的贮藏库贮存，可长达5～6个月。

(3) 但需要注意的是，在贮藏初期，由于外界气温高，芋头呼吸旺盛，要注意通风散热。控制堆内温度不得超过15℃。

新鲜芋头保存方法

可以将新鲜芋头可以放置在通风阴凉处，保持周围环境的干燥，同时避免阳光的直…