广式月饼皮太粘手-经验

1、

冰皮月饼的皮和馅没有严格的比例，可以根据自己的喜好还调整比例。

2、

由于冰皮有些粘手，很多人包的时候喜欢多用些炒熟的糯米粉，但是用多了会影响冰皮月饼的口感，吃起来有点呛。包的时候只要戴上一次性手套就不会粘手了。

3、

把冰皮提前做好放入冰箱冷藏一段时间，等冰皮降至冷藏温度时再取出来，此时再包也不会太粘手了。

4、

冰皮月饼最后压模的时候不要太用力，否则会造成脱模困难。

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面粉活着发粘的好！

小麦磨成面粉时，出面多，出麸皮少时，可以多赚钱。

所以，面粉有好坏之分。

面粉活着发粘的，磨得轻，面粉白，面筋多。

面粉活着不粘的，磨得重，面粉黑，面筋少。

面团变得越来越粘的原因是加水时放入了太多的水，所以没有办法形成不粘的面团。为了补救这种面团，只需要加入少量的面粉，但是记住不要加入太多的面粉，以防止面团粘在手上变得太硬。用这两种面团做的食物味道都不好。

夏威夷竹子叶子出油，通常是由于受到了蚜虫或介壳虫等侵害所致，这些害虫的分泌物导致叶子表面发油。

针对这种情况，需要立刻检查叶子的背面，看看虫害的情况严不严重，如果数量不是很多，可以用清水将它们冲掉，或者用湿布抹除。如果害虫数量很多，则需要用吡虫啉等药物灭杀。

饵料粘手怎么办

针对黑坑开软黏粘颗粒钓鲤鱼，不是粘手就是硬了的问题，其实这种钓饵开好了基本上都是粘手的，主要是上饵时，应先将手打湿，然后扣下一团饵料搓成花生米大小挂上鱼钩，再去粘颗粒。而且一般不管是黑坑钓还是比赛，采用粘颗粒作钓时，饵料都存在粘手的情况，因此主要是注意上饵的手法，而开饵方式应该是没有问题的。

凉水浸泡焊接剂弄手上需要放入凉水中浸泡后去除，焊接剂滴到手上后应该立即将手放入冷水中，焊接剂会凝结成胶状，因为手在水中，所以并不会和皮肤凝固，然后将焊接剂胶状物撕下即可。

融化焊接剂焊接剂弄手上可以放入滴几滴焊接剂进行软化去除，将同样的焊接剂滴在手上的焊接剂凝固处，之前凝固的焊接剂就会去掉。

实木餐桌粘手处理方法：

1、将白醋倒适量在桌面上。

2、再倒入少许洗衣粉。

3、挤上适量的洗洁精。

4、用抹布反复均匀地擦拭几次桌面。