主料:

龙虾尾500克

辅料:

龙虾调料适量、大葱半根、蒜四颗、姜片五片、花椒粒适量、干辣椒适量、酱油少许、糖适量、耗油适量

做法:

步骤1

洗净。用料酒浸泡15分钟后。倒开水煮5分钟。

步骤2

捞出备用。

步骤3

倒油。

步骤4

倒入适量龙虾料。翻炒一分钟。

步骤5

倒入花椒粒。干辣椒翻炒。

步骤6

紧接着倒入葱姜蒜翻炒。

步骤7

倒入龙虾尾翻炒。

步骤8

倒水后盖锅煮5-10分钟收汁即可。

冷冻青虾尾的家常做法

将虾头和虾壳放入沸水中煮沸，去壳，留虾汤备用。

把面条煮烂，把水倒进碗里。

将鸡毛菜、绿豆芽烫好，堆在面条上

倒入少量食用油，加入沙茶酱，翻炒至香

倒入虾仁汤，煮沸，放入虾仁锅中，打碎后取出

放入油豆腐和鱼丸锅中，煮5分钟。

煮熟后，把汤放进碗里，准备开始~

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青虾吃什么鱼饵

用酒糟、还有炒香的豆饼粉、米糠、麦麸等，带酒味和香味的最好用肉、或者骨头、把它们煮熟了、放进捉虾的网兜里、第二天也能捉到很多虾。

青虾喜欢生长在岸边石缝和有水草的地方，最好把饵料用纱布包起来固定在网中央，虾闻到香气就会聚集在饵料周围，一般从放下去过十来分钟把网慢慢提起来就可以了。

青虾为什么不能高密度养殖

因为青虾它需要有足够的食物，空气以及生活空间，如果你养殖的太密集，可能他们的竞争力太强，最后活下来的青虾就不是很多。为了提高产量，所以大家一定要控制好数量，千万不能够养的太密集了，产生的大量秋繁苗与其争食、争空间，相互制约生长，影响商品虾产量比例。

对虾和青虾有什么区别

一、科属区别

1、青虾：节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳虾亚目、长臂虾科、沼虾属。

2、对虾：节肢动物门、软甲纲、十足目、对虾科、对虾属。

二、形态特征区别

1、青虾：体色呈青蓝色，间或有棕绿色的斑纹，身体由20节组成，头胸部和腹部分界十分明显，头胸部粗大，从腹部开始逐渐变细。

2、对虾：雄虾体色偏黄，雌虾体色偏灰青色，身体由21节组成，除最前和最后一节外，各节均有一对附肢。

三门青虾，怎么做法才好吃

主料：

对虾300克

辅料：

洋葱1个，尖椒3个，青蒜适量

配料：

干辣椒适量，辣豆瓣酱适量，盐适量，红油适量蚝油适量

做法：

1、 对虾用水焯过待用。

2、 洋葱、尖椒、青蒜洗净。

3、 将洋葱、尖椒、青蒜切段待用。

4、 起油锅，爆香干辣椒和辣豆瓣酱。

5、 将对虾下锅煸炒至香。

6、 加入洋葱、尖椒、青蒜炒至断青。

7、 加盐、蚝油调味，再淋入红油炒匀就行了。

8、 出锅了

板虾和青虾区别

甲板青嫩肉比较的硬唇，青虾的肉质比较鲜嫩

肉质相对小青更加紧致饱满又很鲜嫩。在青与红之间还有个模糊地带，称之为“夹板”处在“夹板”生长期的虾子个头接近成熟虾子。

青虾是一种纯淡水虾，几乎在全国各地都有分布，其中以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产的最为有名。 对虾可分定居型和洄游型，前一类栖于沿岸浅海，白昼常潜入沙底内，不作大范围的移动后一类栖于河口沿岸混浊海域，常作大范围的移动和洄游。