养青虾一亩一年利润-经验

青虾的繁殖能力是非常强，一般虾苗每亩投放只需要120斤左右，而现在市场上虾苗的价格大约在48元/斤。因此一亩虾苗的投入成本则需要5800元。现在市场上青虾的收购价格在8元左右，因此一亩青虾的毛收入在24000元，再减去养殖成本的话，一亩青虾的利润则达到了14000元。

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用酒糟、还有炒香的豆饼粉、米糠、麦麸等，带酒味和香味的最好用肉、或者骨头、把它们煮熟了、放进捉虾的网兜里、第二天也能捉到很多虾。

青虾喜欢生长在岸边石缝和有水草的地方，最好把饵料用纱布包起来固定在网中央，虾闻到香气就会聚集在饵料周围，一般从放下去过十来分钟把网慢慢提起来就可以了。

因为青虾它需要有足够的食物，空气以及生活空间，如果你养殖的太密集，可能他们的竞争力太强，最后活下来的青虾就不是很多。为了提高产量，所以大家一定要控制好数量，千万不能够养的太密集了，产生的大量秋繁苗与其争食、争空间，相互制约生长，影响商品虾产量比例。

一、科属区别

1、青虾：节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳虾亚目、长臂虾科、沼虾属。

2、对虾：节肢动物门、软甲纲、十足目、对虾科、对虾属。

二、形态特征区别

1、青虾：体色呈青蓝色，间或有棕绿色的斑纹，身体由20节组成，头胸部和腹部分界十分明显，头胸部粗大，从腹部开始逐渐变细。

2、对虾：雄虾体色偏黄，雌虾体色偏灰青色，身体由21节组成，除最前和最后一节外，各节均有一对附肢。

主料：

对虾300克

辅料：

洋葱1个，尖椒3个，青蒜适量

配料：

干辣椒适量，辣豆瓣酱适量，盐适量，红油适量蚝油适量

做法：

1、对虾用水焯过待用。

2、洋葱、尖椒、青蒜洗净。

3、将洋葱、尖椒、青蒜切段待用。

4、起油锅，爆香干辣椒和辣豆瓣酱。

5、将对虾下锅煸炒至香。

6、加入洋葱、尖椒、青蒜炒至断青。

7、加盐、蚝油调味，再淋入红油炒匀就行了。

8、出锅了

甲板青嫩肉比较的硬唇，青虾的肉质比较鲜嫩

肉质相对小青更加紧致饱满又很鲜嫩。在青与红之间还有个模糊地带，称之为“夹板”处在“夹板”生长期的虾子个头接近成熟虾子。

青虾是一种纯淡水虾，几乎在全国各地都有分布，其中以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产的最为有名。对虾可分定居型和洄游型，前一类栖于沿岸浅海，白昼常潜入沙底内，不作大范围的移动后一类栖于河口沿岸混浊海域，常作大范围的移动和洄游。