菠萝起泡是怎么回事-经验

菠萝切开有泡沫的原因是因为菠萝中有一种酶，叫做菠萝蛋白酶。

菠萝中间有泡沫。这个是菠萝蛋白酶。如果菠萝放了3天以上最好还是别吃了，菠萝和甘蔗一样，放久了会与空气产生反应。

菠萝蛋白酶（Bromelain，简称菠萝酶，亦称为凤梨酶或凤梨酵素）是从菠萝果茎、叶、皮提取出来，经精制、提纯、浓缩、酶固定化、冷冻干燥而得到的一种纯天然植物蛋白酶。其外观为浅灰色粉末状，量为 33000 ，等电点为5.0。

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炒锅涂层起泡需要及时清理水渍

由于溶剂对水有一定的敏感性，残留溶剂能增加涂膜对水的吸收和涂料中潮气的转移。如果涂料本身的黏结不牢，则其耐水性的下降，会引起附着力丧失，致使涂层起泡。

1、有水份 (混炼时加点氧化钙)

2、未充分硫化，不熟看起来有气泡

3、硫化剂杂质较多，小分子的杂质提前变成分解，气泡残留制品中

4、模具本身排气设计不合理，胶料冲线时气不能及时排出

5、分散不良

6、胶料塑炼时间长，产品硫化时也有气泡。

总之，车主在发现汽车车门密封条有气泡出现时，应及时联系汽车保养公司更换新密封条，免受风雨天气的影响。另外，车主在使用轿车洗涤剂进行清洗门窗密封胶条之后，最好涂覆一层高渗透性的保护剂，这样既能防止密封条老化又能极大地提高密封条的密封性。

因为你的沐浴露当中都是一些天然植物萃取成分，所以温和无刺激，有些会觉得泡沫少

沐浴露会产生泡沫主要是沐浴露中起泡剂的作用，沐浴露的泡泡多少其实也是可以调节的，起泡剂在气水界面上降低界面张力，促使空气在料浆中形成小气泡，扩大分选界面，并保证气泡上升形成泡沫层。

1、肉要煮透

在煮五花肉的时候，猪皮一定要煮软，直到指甲可以扎的进去，不煮软五花肉很难炸的起泡，这也是扣肉炸起泡的技巧之一。

2、抹一层白醋

煮熟的五花肉可以在猪皮表面摸一层白醋或者米醋，这样炸出来的扣肉口感会更蓬松，呈现出漂亮的虎皮状。

3、皮上扎些洞

炸扣肉之前要扎孔，就是为了炸的时候让油迅速的排出而且孔越多越好，从孔排出的油就会使猪皮表面起一个个小的泡泡(这些小的泡泡就是能使炸出来的扣肉表皮蓬松的重要原因)，扣肉经过泡水吸收水分就会马上使表皮变得蓬松起来，这就是使扣肉能够起泡的重要技巧。更讲究一点的，可以分两次炸，炸出来的…

材料

冰粉500克，红糖水一杯，碎花生少许、芝麻少许、葡萄干少许、蔓越梅干少许

步骤

1、冰粉倒入一盆开水中，搅拌至粘稠状放冷，再放入冰箱冷藏

2、红糖加水，溶化成红糖水

3、把碎花生、芝麻、葡萄干、蔓越梅干混合均匀

4、碗里倒入冷藏好的冰粉

5、淋上适量的红糖水

6、撒上混合好的果仁即可