大蒜起源于中亚和地中海地区，汉朝时期被引种到中国。

9世纪传入日本和南亚地区，16世纪前叶在非洲和南美洲出现栽培，18世纪传入北美洲，现已在世界各地广泛栽培。中国大蒜种植和加工产业发展迅速，主要生产区有山东、江苏、河南、四川、陕西等。2016年中国大蒜种植面积达791257 hm²，产量达21197131 t，均位于全球第一。

扩展资料

1、蒜苗

由于蒜苗比较鲜嫩，辛辣味比大蒜头弱，甚至被当成一种蔬菜，而不是一种调味品，被广泛接受和使用。

2、青蒜

这个时期的大蒜蒜叶纤维尚未老化，可食用，假茎也可以。做菜吃的话，和蒜苗类似，只是植株整体显得要大，有时候也被称为蒜苗。这时候的植株和大葱比较类似，可以作为大葱的替代品，用来制作青蒜回锅肉、青蒜炒豆干等菜肴。

3、蒜薹

可以做各种凉拌菜，颜色粉白鲜绿。

4、大蒜

采收后的大蒜会进入生理休眠期，一般能持续60天。我们买到的大蒜，就是处理休眠期的大蒜。大蒜通常作为配料使用，可做成蒜瓣蒸五花肉、蒜瓣红烧鱼等，也可以腌制成糖醋蒜等配合其它食物食用

蒜起源于哪个国家

大蒜的原产地为中亚和地中海地区（具体国家不明），在汉朝时期被引种到我国，大约在9世纪传入日本和南亚地区，16世纪前叶在非洲和南美洲被栽培，18世纪传入北美洲，现已在世界各地均有栽培。

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清明节起源于如今我国哪个地区

起源于山西。清明节，又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等，节期在仲春与暮春之交。清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗，兼具自然与人文两大内涵，既是自然节气点，也是传统节日。扫墓祭祖与踏青郊游是清明节的两大礼俗主题，这两大传统礼俗主题在中国自古传承，至今不辍。

蒜起源于哪个国家

大蒜起源于中亚和地中海地区，汉朝时期被引种到中国。

9世纪传入日本和南亚地区，16世纪前叶在非洲和南美洲出现栽培，18世纪传入北美洲，现已在世界各地广泛栽培。中国大蒜种植和加工产业发展迅速，主要生产区有山东、江苏、河南、四川、陕西等。2016年中国大蒜种植面积达791257 hm²，产量达21197131 t，均位于全球第一。

扩展资料

1、蒜苗

由于蒜苗比较鲜嫩，辛辣味比大蒜头弱，甚至被当成一种蔬菜，而不是一种调味品，被广泛接受和使用。

2、青蒜

这个时期的大蒜蒜叶纤维尚未老化，可食用，假茎也可以。做菜吃的话，和蒜…

雒姓起源于什么

雒姓

一是源于姬姓，出自古代黄帝之子“任”，属于以国名为氏。

二是源于嬴姓，出自古代北雒河流域，周边居民以邑名为氏。

三是源于地名，出自古代雒水流域，周边人口以邑名为姓氏。宁津雒氏家族就起源于此。

三、源于蚕丛氏，出自古代安南瓯雒国，属于以国名为氏。古瓯雒国、雒阳之民，有不遗忘旧居者，遂称雒氏，世代相传至今。

六畜，五谷起源于

早在远古时期，祖先们根据自身生活的需要和对动物世界的认识。

五谷六畜概念始见于春秋战国时代文献，六畜在传统中有丰富的文化内含。“五谷丰登、六畜兴旺”是人们最美好的愿望之一

首先来说一下“五谷”，我们常说“人都是是五谷杂粮长大的”，其实这里的五谷所指的就是带壳的粮食。而关于五谷的说法则有两种，一种说是“麻、黍、稷、麦、菽”，而另一种则将其中的“麻”替换成了“稻”。不过由于我国古代的经济中心主要集中在黄河附近，而稻则大多生长在我国的南方，因此显然后一种说法的出现是晚于前一种说法的。

接着再来谈一谈“六畜”，六畜所指的其实就是“马、羊、牛、鸡、犬、豕”六种动…

官祭三民祭四的说法起源于何时

“官三民四”这一习俗出现的时期是在清朝，准确的说是在清朝雍正时期，在此之前无论是官方还是民间都习惯在腊月二十四日过小年。历史上，雍正皇帝是一个勤勉俭朴的皇帝，腊月二十三日那天，雍正皇帝按照惯例率领众位亲王贝勒和后宫嫔妃在坤宁宫祭祀众神，为了节俭，雍正皇帝便把应该在第二天祭祀的灶神一并祭祀了。

自此以后上行下效，从皇帝到王族、贝勒、各级官员，都开始在腊月二十三日祭祀灶神。北方的老百姓，逐渐被同化了，也在腊月二十三过小年祭祀灶神，而南方的老百姓仍然沿用旧历的做法，在腊月二十四过小年祭灶神，这一南北过小年的日期差异一直延续至今。