步骤/方式1
用料
步骤/方式2
鸡洗净放在盘子中，再放两个姜片 ，然后放在蒸笼中，直接定时蒸20分钟。鸡熟了以后马上取出，用提前准备好的冰水冲鸡皮，可以使鸡皮变脆哦！
步骤/方式3
等鸡熟的过程，准备配料适量葱花，香菜姜蓉，蒜蓉。
步骤/方式4
鸡肉晾温以后，即可开始手撕，鸡皮撕不动需要用到切一下，切成跟鸡肉条差不多大小就好了。
步骤/方式5
把准备好的香菜，葱花，姜蒜末，酱油，香油，芝麻，辣椒全下进鸡肉中，搅拌均匀。
步骤/方式6
成品图
脆皮手撕鸡的做法全过程
步骤/方式1
方法一：
【浸鸡】烧一锅沸水，倒入电饭锅，以没过鸡肉为宜，旁边再放一盆冷水。提着鸡脚或者鸡头，在水中三进三出（进一次热水，进一次冷水，重复三次）帮助鸡皮定型。最后把鸡放进水中，电饭锅按保温键，盖上锅盖焖20-30分钟（看鸡的大小）。中途给鸡翻几次面，保证受热均匀。最后筷子可以轻松插入，没有血水渗出就行。
步骤/方式2
【调料】把葱姜蒜、小米辣、花椒、香菜杆子切好放碗里备用。
步骤/方式3
【呛香】锅里放两勺油，小火烧热，把碗里的调料倒入，关火呛香。
步骤/方式4
【调味】把生抽、香醋、蚝油、盐焗鸡粉、糖、五香粉等全部放入呛香的调料中。最后尝一尝味道，按自己的喜好调整。
步骤/方式5
【冰鸡】鸡在锅里浸泡熟了之后，拿出来冲干净油脂，放在冰水冰块里，放置半小时或一小时（按鸡的大小）。这一步很关键，水要够冰，也要放得够久，这样鸡皮才会脆。
步骤/方式6
【撕鸡】冰得脆皮嫩肉的鸡，拿出来按自己喜欢的方式撕撕撕。
步骤/方式7
【拌鸡】倒入之前做好的调味料、香菜叶子、红油，带上手套拌匀即可装盘品尝。
步骤/方式8
方法二：
把走地鸡洗净沥干水分，切掉头和屁股，以及脖子上的皮。鸡的脖子皮上粘着好多淋巴，是不能吃的，一定要清理干净。
步骤/方式9
鸡身里里外外都涂抹上一层薄薄的盐，为了容易熟点，切开鸡肚子放在盘子上蒸二十五分钟。
步骤/方式10
趁着蒸鸡的时间，准备配菜也洗干净备用
步骤/方式11
洋葱是整个调味的灵魂！青葱香菜蒜头全部切粒。
步骤/方式12
蒸了二十五分钟，用筷子插进去鸡肉厚的位置，没有血水流出来就是熟了。拿出来放入有冰块的凉白开水里冷浸一下，大概二十分钟，捞出来沥干。
步骤/方式13
拆肉，把鸡全部撕成小块，加入以上所有配菜和调味料，搅拌均匀
步骤/方式14
撒上炒熟的白芝麻！摆盘！
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开水馒头的做法和发面全过程
食材：面粉：350克，开水160克，酵母水3克，白砂糖10克。
步骤一、往汤盆里倒入面粉，将刚烧开的开水倒入面粉里，用筷子搅拌成絮状，放一边冷却。
步骤二、往碗里倒入酵母粉，再倒入10克清水，用筷子搅拌至融化倒入冷却好的面粉里，加入白砂糖，用手揉成面团醒10分钟。
步骤三、将醒好的面团放入案板上揉面，揉成长条后，用刮板切成5等份的小剂子。
步骤四、将小剂子揉搓成圆形馒头生胚放入蒸笼里，底部放入油纸防沾。
步骤五、馒头生胚全部做完后，盖上盖子发面30分钟。
步骤六、馒头生胚发至变大后，放入锅中盖上盖子，大火蒸15分钟即…
卤肉卷的做法全过程摆摊
步骤1
准备好250克猪肉馅，然后放入5克葱花，5毫升生抽和适量香油搅拌均匀。
步骤2
将干豆腐铺好，抹匀肉馅，卷成卷。
步骤3
锅中倒入食用油，放入肉卷，开中小火煎至微黄。
步骤4
放入5克八角，倒入一勺卤肉汁，煮沸以后，开中火卤半个小时。
步骤5
转小卤至入味。
步骤6
最后看一下成品图。
贴地板砖放线方法全过程
1、放线有两种，一是放水平线，可以用水平管或十字基座，目的是为了使瓷砖完成面保持水平，还有一种是排模放线，因为按规范要求最小的瓷砖块不能小于瓷砖宽度的1／3。
2、如果顺着走有可能会出现窄条不美观，如果房间几何尺寸再不好的话（阴阳角不垂直，可能由砌墙或抹灰引起），可能会出现“老鼠尾巴”，窄条也就算了，还大小头。
3、排模最好由有经验的专业人士来协助你，不是三两句话能说明白的，具体情况具体分析，因地制宜的排模，卫生间厨房的墙地砖有条件的话最好地爬墙，地缝，墙缝都顺上，美观大方。
4、地面砖铺贴前应浸水润湿。铺贴前应进行对色、拼花、并试拼。铺贴前应根据设计…
snkrs买鞋全过程
步骤如下：
1、找到耐克的官网。
2、鼠标移到男子选项，在下面找到“SNKRS新品预览”，点击。
3、找到想要抢购的鞋款，点击。
4、里面会提示发售时间和价格，在发售当天可以进行抢购。
5、对于已发售的鞋款，可以选择需要的码数加入购物车，最后进行结算。
6、结算时点击网页右上角购物车图标。
7、点击“结算”，付款即成功。
乌龟换壳的全过程
在乌龟年纪比较小的时候，它的外壳面积会随着身体的增长而变大，并且变得越来越坚硬，但是当乌龟成长到3~4岁的时候，它的外壳就已经不再适合它的生长了，这个时候会自然发生蜕壳现象。
在旧外壳的保护下，身体会长出新的适应自身增长的新的甲片，当新的甲片已经足够成熟之后，旧的甲片会自然而然的脱落。
甲片的脱落分为两种方式，一种是先从背部开始延伸到腹部，另一种则是从腹部开始逐渐延伸到背部，在蜕壳的过程中也不是一整片的完全脱落，而是按照龟壳自身的纹理一小片一小片的脱落。