材料
主料：小麦粉450克，牛肉300克，竹笋50克，芹菜50克
辅料：苏打粉5克，酵母粉50克，盐1克，酱油10克，味精1克，姜10克，油40克，豆瓣35克，花椒粉2克，胡椒粉1克
做法
1、面粉、清水、老酵面调制成团，发酵。
2、将发酵后的面团加入小苏打揉匀，用湿纱布盖好，饧约10分钟。
3、牛肉剁成0.5厘米大的颗粒。
4、明笋、芹菜茎切成0.4厘米大的颗粒，豆瓣剁细。
5、炒锅置旺火上，放入菜籽油烧至六成熟，下牛肉炒散籽，放豆瓣继续炒。
6、炒至色红味香时，入姜末、明笋、酱油，再稍炒即起锅。
7、拌入胡椒粉、花椒粉、芹菜颗、精盐、味精即成馅心。
8、把饧好的面团揉匀，搓成直径约3厘米的圆条，扯成20个剂子，分别用手掌压成圆皮。
9、包上馅心，收口处捏成细皱折，放入蒸锅的笼屉里。
10、用旺火沸水蒸约15分钟即成。
商用肉包子做法和发面全过程
所需食材：
猪肉、食用油、葱、生姜、腐乳汁、白糖、盐、生抽、白酒、普通面粉500克、35度温水255克、酵母5.5克、泡打粉2.5克、猪油
制作步骤：
第一步：猪肉清洗干净后把肥肉和瘦肉分开，然后分别切成细丁备用。
第二步：把锅烧热加入足量食用油，再把葱姜末下入锅中小火熬香接着把肥肉下入锅中，充分煸炒，炒出里面的肥油然后把瘦肉丁加到锅中拌匀，并加两勺腐乳汁和少许白糖、盐、生抽、白酒、老抽调味上色充分炒匀后腌制一个晚上。
第三步：碗中加入255克35度的温水，再加入5.5克酵母和5克白糖促进酵母发酵，充分搅匀化开。
第四步：和面。大碗里准备500克普通面粉，再加入2.5克泡打粉，充分拌匀接着用酵母水和面，和成絮状再下手揉面然后把面团移到案板上充分揉匀接着把面团铺开，加入10克猪油充分搓揉均匀，揉至面团光滑细腻的状态，并放入碗中醒发至两倍大（我是把面团放到温水中醒发了70分钟）。
第五步：取出醒发好的面团充分揉匀排气，接着在面团中间抠一个洞，再把面团搓成条、揪剂子然后把剂子按扁，擀成中间厚边缘薄的皮子最后在皮子上放上馅儿，边捏边往上提拉，捏出褶子。包子都包好后，放到打湿的笼布上二次醒发，醒发至用手指按压皮子能够缓慢回弹即可。
第六步：把蒸笼放到锅上，上气计时蒸16分钟，再焖3分钟即可开盖，白白胖胖的肉包子就做好了。
制作关键点：
温度低的时候面团醒发时间比较长，尽量把面团放到温暖的地方醒发。
这样做出来的肉包子蓬松又暄软，一点儿也不塌陷。馅儿口感丰富味道好，有了腐乳的点缀，色香味俱全。
商用肉包子做法和发面全过程
材料
"中筋面粉 500g"，"白糖 3g"，"酵母 5g"，"清水 270ml"，"猪肉 350g"，"姜泥 一勺"，"生抽 适量"，"盐 适量"，"料酒 适量"，"白胡椒 适量"，"玉米淀粉 适量"，"清水 100ml"
做法
step1
1:清水中加入白糖搅拌至融化，然后撒上酵母静置15分钟。
step2
2:将酵母水倒入面粉中，边倒边搅和成面团，将面团揉至表面光滑，盖上保鲜膜，发酵30分钟。
step3
3:清水分三次加入肉馅中，往一个方向用力搅拌，直至水分完全吸收。
step4
4:在肉馅中加入盐、生抽、白胡椒、料酒、姜泥、玉米淀粉继续搅拌均匀。
step5
5:当面团发酵至2倍大后，进行二次揉面排出空气，揉至表面光滑。
step6
6:将面团搓成长条，切成同等大小的剂子，用擀面杖擀成中间厚两边薄的面皮。
step7
7:中间放入馅料，将包好的包子放在垫有油纸的蒸盘上。
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suv上坡起步的全过程正确方法
1、在进入坡道前，大致对准目标。
2、上坡之前轻抬离合，让车速有所上升。
3、进入坡道后，控制好离合，不要让车速过快或过慢。同时调整方向，对准目标位置。
4、看到目标黄线，踩离合踩刹车，拉手刹。
5、松刹车，抬离合至半联动状态。
6、控制离合，松手刹，车动的同时方向向左打半圈。
7、下坡的时候控制车速，慢慢下。
上坡起步时候需要慢慢抬起离合，小幅度踩油门给油，等到车子抖动并伴有向前行驶的趋势时，慢慢松手刹。松手刹一定要慢，要等确定车子已经在向前行驶的时候才能完全松开手刹，不然会由于离合和油门控制不当，车子…
棒针乌龟抱枕全过程
材料：二两绿线，一两黄线
中片：起12针，两边各留三针，隔一行加一针。加到24针，还是边留三针从里面减，剩12针，换黄色线，织两行(一正、一反)换绿线和开始一样，织四块。(织好后两长边用黄线钩一行)
边片：起6针，左边留三针，从一边加，隔一行加一针，加到12针，换黄线(同中片一样的织法两行)换绿线，和中片一样织三块，然后边留三针减的剩6针。(另一片起6针，右边留三针，从一边加，加到12针，换黄线和中片一样的织法。两片织好后加针的一边用黄线钩一行。)
肚皮：起26针，从两边加，加到44针，织40行，再从两边减，剩26针。(六行绿线，四行黄线)
…白玉芹种植方法全过程
1、选择时间
一年四季都能种植，不同时期种植的产量与质量会有所差异，春季的播种时间为3-4月份之间，三个月后即可收获，也可以在秋冬季节进行种植。
2、整地施肥
先选择一块光照充足却不会暴晒的土地，保证土壤具有良好的肥力、排水性和保湿性，然后翻整地块，施入腐熟农家肥和过磷酸钙，保证后续的养分需求。
3、合理栽种
先把种子装进袋子中，置于水中浸泡2-3天，期间每天换水一次，取出晾晒，幼苗长齐后在地块中开沟，把幼苗均匀栽进沟中，栽后浇灌一次透水，发现病苗后及时拔除。
4、田间管理
种植后的第10-15天再浇第二…
大棚藕带种植全过程
1、选择田地
莲藕是水生植物，种植莲藕时，需要选择排灌方便、水源充足且肥沃深厚的田地，再往土地里施加尿素、过磷酸钙、三元复合肥和腐熟的饼肥，提高土壤肥力，为莲藕提供生长所需要的养分。
2、搭建大棚
种植莲藕时，需要选择在每年的2月份时在田地上搭建大棚，方向以朝南坐北为好，且莲藕大棚的高度最好为1.6-1.8米之间，长度为5-7米，再往框架上罩上一层塑料薄膜，四周用压膜纸压实。
3、进行栽种
种植莲藕时多选用入土浅、耐浅水、产量较高的早熟品种，例如江苏8135、湖北6等，可以将粗壮充实且健康无病害的种藕埋入到土壤里，并且行距为2米…
四川腌鱼全过程
准备食材：草鱼：2条、盐：60克、花椒：2勺、八角：1个、桂皮：1段、白酒：适量。
1、草鱼去头，从背部破开，洗净晾干水分
2、盐、花椒、八角、桂皮一起放锅里，小火炒制出香味，盐微黄，熄火稍放凉
3、炒好的盐花椒八角桂皮放在保鲜袋上，将保鲜袋折叠，用擀面杖擀成末
4、擀好的腌料。
5、将腌料均匀涂抹在鱼上，腌制1天，中途上下翻动几次。
6、将腌好的鱼晾挂在阳台，风干到表面完全干透、微微出油，捏上去内部有一点回弹，就风干好了，这时可放冰箱冷冻保存。
四川腌鱼全过程
原料：咸鱼、心里美萝卜、油、葱…