500人食堂人员配置要根据工作需要。如果是早丶午丶晚丶夜餐制,人员配置50人1名厨师,需要10人厨师团队,2名帮厨,备置1名专业采购员,1名兼职会计,10名服务员。这样备置才能是整个团队互相协作,有条不紊地开展工作。才能很好的为广大员工提供干净卫生,灵活多样,保证质量和数量饭菜。
500人食堂人员配置标准
食堂人员的配置根据工厂食堂情况如就餐人数、场所及设备等不同而有所增减,但各项功能及服务均保持优质不变。
1、人员配置标准比例: 食堂员工:1/60~80(所有厨房工作人员/就餐人数) 食堂厨师:1/250~300(厨师/就餐人数)
2、食堂主管责任:负责与贵厂协调各方关系,督促命令执行。 负责调製每週菜单、菜样、安排全天厨务工作,训导厨师增进厨艺。监督食堂台账内容,及时调整并保持食堂各程序高效运作。 开餐时在餐厅内走动观察,发现问题及时做出处理服务。
3、采购责任: 根据工厂每周菜谱、预计的粮油配料、燃料及日常用品如洗洁剂等汇总,发送到总公司备案统筹储配中心按各食堂需求进行统一配送,未有配送的食材物品由采购员自行采购。采购员必须核对并检查送来的食材物品。 统计每日及每月的采购数据。负责台账整理,辅助食堂各项工作。
4、仓管责任: 每日的食材及干货配料的二次检验,符合标准方可验收。所有食材干货及劳保用品的出仓,必须由指定的班组成员领取并签字方可放行。 月底仓库盘点。仓库的卫生清洁与保持。负责食堂文化栏目的更新管理。辅助食堂各项工作。
5、厨师班责任: 负责烹飪贵厂用餐菜肴,训导厨工及服务员,负责本部门设施设备的使用保养,以及卫生整洁。
6、厨工班责任: 听从厨师指令,完成当日菜式清洗、切制、搭配与供餐服务,负责本部门设施设备的使用保养,以及卫生整洁。
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国企长期借调人员最新规定
最新规定如下:
1、岗位规定:借调人员脱离原单位工作,不定岗的做法是合乎规定的。不管是行政部门,还是事业单位,都要求职工在岗在编,以岗定编。借调人员在借调单位工作,对原单位岗位设置和工作造成严重影响,如果借调时间过长,对原单位工作岗位造成缺失,不利于工作任务完成。
2、借调期限规定:如果因实际工作需要,职工被借调的,时间不得超过6个月。如果借调单位和被借调人都严格遵守纪律,岗位和编制、工资待遇、晋升机会等都不会受到影响。问题是在实际工作中,借调单位从下属单位或下级部门借调工作人员,往往一借调都是三四年甚至五六年,严重的甚至十年以上的都有。这不仅影响了借调人员的个人…
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以灵活就业人员的身份缴纳医保,也无法享受到生育津贴,因为其缴纳的社会保险不包括生育保险。灵活就业人员要想缴纳生育保险,可以选择找一家代缴公司,挂在代缴公司的名下缴纳社保。
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南京社保增加人员流程
办理社保增员手续需要先通过社保局的网络系统来进行资料填写,通过了线上审核之后,要打印增员的申请表,以及员工花名册。
由经办人员携带公司的相关资料,以及经办人员的身份证原件和复印件到社保局窗口进行申请和审核。
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怎么让退休人员退群
退休就意味着一个人离开工作岗位告老还乡了。退休前的工作群已没有作用了,退休人员自己应该及时悄悄退群。如果退休人员不能自行退群的话。单位最好是不直接联系本人 ,可以请与该同志关系的较好的朋友帮忙转告。也可以联系其家属转告。总之,让退休人员退群,事情不大,可处理不当可能会引起退休人员的不满。
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二是参加城乡居民基本养老保险按月领取基础养老金的,按照死者生前应发的12个月的基础养老金作为丧葬补助金,丧葬补助金支付给法定继承人。
经费由市与财政市管县(区)两级财政按1:1比例负担,省财政直管县与扩权县自行负担。
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