乳瓜点花可以授粉在1～3天内，用20～30毫克/千克的2，4-D点花、或者用50毫克/千克的防落素喷花，可起到保花保果、促进早熟高产的作用。
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乳瓜 十斤盐 400克酱油 两斤半到三斤白酒（二锅头） 二两白糖 四两到半斤姜 若干蒜 若干绿辣椒 若干
酸甜乳瓜的做法步骤
步骤 1
先把小乳瓜或黄瓜，洗净，一根乳瓜切成八条，黄瓜根据长短切条，撒盐（至少八两盐）腌制出水，一般用盐腌一天后，捞出来晾晒，中途可以翻一翻，到乳瓜有明显的皱缩为好。
步骤 2
乳瓜晾晒好后，熬制腌汤。将酱油（推荐用海天的味极鲜），白酒，白糖，八角，花椒，桂皮，丁香，白芷，良姜放一起熬制，开锅后熬一会就好。
步骤 3
将鲜蒜和生姜切片，绿辣椒切段备用。待汤汁冷却后，加入晾晒好的乳…
乳瓜点花可以授粉在1～3天内，用20～30毫克/千克的2，4-D点花、或者用50毫克/千克的防落素喷花，可起到保花保果、促进早熟高产的作用。