方法/步骤

1

将西红柿切成块状，大小要适中，新鲜扇贝剥出扇贝肉，两个鸡蛋打入碗中，葱、姜和大蒜切碎

2

炒锅中放入适量调和油

3

油热后将打散的蛋液倒入锅中

4

蛋液凝固后翻炒成小块状

5

锅中少放入一点调和油，将葱、姜和大蒜放入锅中爆出香味

6

将西红柿放入锅中

7

翻炒一会至西红柿变软烂一些，然后将扇贝肉放入锅中翻炒几下，将鸡蛋块放入锅中翻炒几下

END

用西红柿怎么炒扇贝

把三个鸡蛋倒入碗里，放入少量淀粉水，搅拌均匀。

热油把鸡蛋倒入锅里，鸡蛋凝固捞出备用。

放入油，葱姜蒜爆炒，放入少量西红柿，然后放入扇贝丁翻炒两分钟。

再把剩余的西红柿倒入翻炒一分钟，倒入鸡蛋，炒一分钟，放入盐，鸡精，蚝油，酱油，调味，关火。很好吃。

用西红柿怎么炒扇贝

1、准备好扇贝肉、番茄以及适量调味料，其中调味料有盐，葱段、蒜末、植物油 和料酒。

2、将扇贝肉洗净，用盐和料酒腌溃5分钟后，再次清洗干净。

3、将番茄洗净，切成块。

4、把锅放到火上，倒入植物油将锅烧至三成热，依次放入扇贝肉和番茄，炒至半熟，而后捞出控油。

5、锅留底油烧热，爆香葱段，而后放入扇贝肉和番茄翻炒，继而加盐炒入味，最后撒蒜末即可。

用西红柿怎么炒扇贝的相关内容

扇贝肉蒸多长时间最佳

扇贝一般蒸10分钟左右即可食用。

如果煮的是没有贝壳的扇贝肉，等开锅后3-5分钟即可。如果是干货，要用温水浸泡12小时以上才可以煮，开锅后3-5分钟就可以吃了，不能蒸太长时间，要不然会影响口感。

扇贝肉蒸多长时间最佳

清蒸扇贝一般5-8分钟。蒸扇贝的时间很重要，时间短了熟不了，时间长了影响口感，扇贝的外壳比较薄，受热速度比较快，而且其中扇贝所含的成分是蛋白质，很容易成熟，一般大火上汽后蒸5-8分钟就可以了，具体蒸制时间还与扇贝的大小，火力有关系。

豆腐扇贝汤的8种家常做法

第一种

配料：

北豆腐1块、木耳20朵、小油菜

3棵、扇贝肉20个、小米辣2个、小葱半根、姜2片、香菜1根、盐适

制作方法：

木耳提前洗净后进行泡发，把把扇贝肉的内脏清理干净后洗净，用刀切碎小米辣和葱姜，小油菜洗净切段，香菜摘洗干净切段～

锅中倒入适量的清水烧开，把豆腐放入锅中进行焯水，煮一分钟捞出沥干水分，同样的方法把木耳和扇贝肉也焯一下水～

锅中倒入适量的清水，放入焯过的豆腐和木耳，加入适量盐调味，启动炒菜机设置4分钟，开始煮汤～

时间到加入扇贝肉和小油菜切碎的小米辣，再倒入提前化开的淀粉…

背单词，扇贝和墨墨哪个更好

背单词用扇贝吧，有发音，有语释，有句式，还能纠读 。我觉得扇贝挺好的，孩子一直用的扇贝背单词，好像还有个扇贝听力软件，都是根据自身程度量身推荐的进阶过程。

进步还是挺大的，每天先滚动前一天背过的新单词，然后再逐步刷新单词。巩固记忆。

扇贝柱的做法

步骤

1、把扇贝柱上的杂质去掉。

2、摘好的扇贝柱用流水冲洗两遍，沥干水分。

3、加1勺盐。1勺料酒。加姜片。用手拌匀，腌制10分钟以上。

4、葱蒜切碎，胡萝卜切细条，青椒切细丝，蒜苗和香菜切段。

5、腌好的扇贝柱将姜片挑出来，如果底部有水分可以再控干。

6、锅内放1勺油，油热后放葱蒜爆香。倒入扇贝柱。加2勺蚝油。

7、开大火翻炒，扇贝会炒出一些水。翻炒一分钟左右，使其均匀入味，水分不用炒干。

8、加胡萝卜，青椒和蒜苗。翻炒均匀，炒至胡萝卜、青椒稍软。最后撒点香菜。鲜美好吃的炒扇贝柱就做好了。…

扇贝水煎包如何调馅

主料：大白菜600g、扇贝丁500g、猪肉400g

辅料：油适量、盐适量、香油适量、黄酒适量、葱姜适量、味素适量、酱油适量

扇贝白菜肉饺子馅：食材：白菜、猪肉、扇贝丁、饺子粉。

1、扇贝丁切碎.

2、放入盆里放少许黄酒拌匀。

3、放入剁好的肉、姜、放入酱油.

4、盐、味素。

5、顺一个方向搅拌均匀喂一会。

6、白菜洗净放少许盐剁碎。

7、用清水洗一下挤掉水分。

8、喂好的馅放入葱碎，放入挤掉水分的白菜。

9、香油淋在葱碎上面.

10、放入适量的油…