锅盔升糖指数-经验

很高。

锅盔是陕西省关中地区以及甘肃省武威地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃，饼大直径二尺外，又圆又厚，形似锅盖。随着历史的发展，人们对制作乾州锅盔不断总结，不断改进，现在锅盔为了追求口感会加入很多的白砂糖和油酥，所以锅盔升糖非常高。

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小米的升糖指数相对高一些，因为小米在熬粥的过程中被分解成更小的结构与分子，进入肠胃更容易消化，导致血糖上升会较快。

高粱米是糙米，但如果熬粥的话也会升高血糖，因为所有的以碳水化合物为主的食物，都会有利于吸收速度的加快，就会明显地升高血糖水平。

大概在70左右，米粉、米线的升糖指数并不算很高，GI约为54，配上多一些的新鲜蔬菜、瘦肉、蛋，算的上比较健康的早餐了。

驴肉火烧就不适合多吃，GI在70左右，而且需要用油煎，属于高油高糖，一般不建议糖友经常吃，偶尔少吃一些还是可以的。就是这样了

升糖指数36

甜柿子是柿科植物浆果类水果，果实形状较多，如球形、扁圆、近似锥形方形等，不同的品种，颜色从浅桔黄色到深桔红色不等。

升糖指数46

甜橙，果圆球形，扁圆形或椭圆形，橙黄至橙红色，果皮难或稍易剥离，瓢囊9-12瓣，果心实或半充实，果肉淡黄、橙红或紫红色，味甜或稍偏酸种子少或无，子叶乳白色，多胚。花期3-5月，果期10-12月，迟熟品种至次年2-4月。

甜橙的升糖指数

甜橙升糖的指数是四十到四十六。

橙子的升糖指数通常在四十到四十六之间。建议糖尿病患者不要吃橙子，因为橙子的升糖指数相对较高。如果糖尿病患者吃橙子，可能会导致血糖在短期内迅速波动。患者可以在血糖控制相对稳定的情况下吃一点橙子，同时，除了橙子，建议糖尿病患者不要吃一些葡萄或香蕉和其他含糖量高的水果…

很低。

豆腐的升糖指数是比较低的，因此只要不一次性大量食用，一般不会引起血糖大幅升高。

豆腐属于豆制品，其中含有丰富的蛋白质，而碳水化合物及脂肪含量相对较少，因此适量食用一般不会引起血糖大幅升高，但也要注意不能一次性大量食用豆腐，体内摄入大量蛋白质也会转化为糖，导致血糖升高。