1、石螺和田螺是不同种类的螺，它们之间有很明显的区别，包括在大小、外壳、生长环境以及花纹等。

2、生长环境：石螺喜欢生长在有石头的河里，或者是鱼塘里，田螺喜欢生长在田里。

3、大小：石螺个头比较小，田螺个头比较大。这是它们的显著区别。

4、外壳触感：石螺外壳光滑，手感好。但是田螺外面经常附有一些藻类物质或者其它杂质，外表不光滑，比较粗糙。

5、硬度：石螺外壳坚固，比较硬，不容易碎。但是田螺外壳比较薄，很容易碎。

石螺和田螺有什么区别

1、外貌特征不同：

（1）石螺壳呈卵锥形或纺锤形螺沟清晰而完整壳表光滑呈白色。有5～6个膨大的螺层无副螺层。螺塔高，螺层相当明显，各螺层呈现阶梯状，各层散布着排列不规则的红褐色斑纹。

（2）田螺外壳是钙质的，较薄，螺旋形，右旋。壳外表呈黄绿色到黄褐色，颜色因环境和水质而有差异，内面灰白色，壳顶略尖，其边缘完整，有角质。内部分为头、足、内脏囊三部分，外套膜包着整个内脏囊，田螺在正常的生活情况下，头与足部伸出壳口外。

2、体型不同不同：

石螺体形比田螺小一些。石螺一般有乒乓球那么大，大的有鸭蛋差不多大。

3、分布范围不同：

（1）石螺主要分布于中国、日本、泰国。

（2）田螺在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。田螺是一种适应性较强的生物，疾病较少，只要水资源丰富清洁，排灌方便，本地绝大多数的稻田都可以经改造后进行田螺养殖。

石螺和田螺有什么区别

区别是，田螺是生长在稻田地里的水稻里，一般有田螺，而石螺是生在河边的石头上的一种螺，叫石螺，石螺生长在河边的石头里，田螺蛇在田地里生长

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石螺生长周期是多长

石螺养殖周期是一年左右。石螺一般在3-11月生殖，母螺分批进行产子，每次可以繁殖幼螺30只左右，每只母螺一年大概可繁殖150只左右，按照其生长规律，可在3-11月进行分批放养。

石螺，又称坑螺。其体形略长，壳坚硬、色暗黑、腹足发达，生活在山间小溪中，生性昼伏夜出，喜爱阳光充足而水源又洁净之处，平时大多吸附在水中的石块或卵石上，以石头上的微生物和小型藻类、苔藓等水生植物为食料，并具有两栖本领。一般个体长到二厘米即可食用，大的如手指头。

石螺外壳有青色能吃吗

石螺外壳有青色能吃

石螺，淡水螺，其外壳深绿色或黄色，形似椭圆。一般可炒食，亦可煮汤，其川味的爆炒色香味俱全，香辣可品，肉质脆，味鲜香。蛋白质含量极高，低脂肪，能健胃、更有增强食欲的效用。石螺寄生细菌较多，需清洗干净，炒至熟透方可食用。

石螺外壳有青色能吃吗

石螺外壳有青色能吃。石螺在水质好的时候就会长青苔这是正常现象，并不是腐烂变质了。所以石螺外壳有青色是可以食用的。

南雄炒石螺的正确方法

主料：石螺500克，葱10克，香菜10克，红辣椒5克，蒜5克

辅料：油0.5勺，郫县豆瓣酱2勺，糖1勺，蚝油0.5勺，水淀粉适量

做法

1、锅中添加适量清水放入洗净的石螺大火煮起来

2、石螺不能煮至时间过长只要开锅即可关火即可

3、葱、蒜、香菜、红辣椒切好备用

4、锅中倒入油加热放入葱姜蒜爆香

5、放入郫县豆瓣酱和糖、蚝油翻炒出红油

6、放入石螺大火快速翻炒

7、倒入适量的水淀粉大火收汁

8、撒上葱花和香菜提鲜即可出锅享用

石螺晚上抓还是白天抓好

建议白天。因为它基本就不怎么动的，个子又小，晚上不好摸。

石螺，又称坑螺。其体形略长，壳坚硬、色暗黑、腹足发达，生活在山间小溪中，生性昼伏夜出，喜爱阳光充足而水源又洁净之处，平时大多吸附在水中的石块或卵石上，以石头上的微生物和小型藻类、苔藓等水生植物为食料，并具有两栖本领。一般个体长到二厘米即可食用，大的如手指头。

石螺亩产

据软体动物门资料了解，田螺系胎生动物，南方每年4月~5月和9月~11月是田螺的繁殖期，雌螺一般是分批产子，每只田螺每次可产20~30个小田螺，母螺产仔后，需14~16个月才能再次繁殖，刚产出的小螺重0.5~1.5克，养6个月后可达3~5克以上，9个月便可达9克左右。要有选择地捞取成螺，多留母螺，可以分批收获。盛夏、初秋水温较高，中午田螺多躲在泥土、草丛间，必须于早晨、傍晚拣拾，也可排水拣拾。每放养100个母螺，年产可达100公斤。