不是的，是卤水做的，但食用盐也能代替盐卤点豆腐的。点出来的豆腐效果比盐卤点出来的嫩点，少几许涩味，不过就是容易碎，不易烹饪。

盐水豆腐是用食用盐做吗

是用食用盐做的，做法如下：

食材用料

北豆腐500克，食盐30克，花椒粒1小把

做法步骤：

1，准备食材，北豆腐、花椒粒、食盐 （最好选择北豆腐，北豆腐质地相对南豆腐水份少，硬一些，更容易操作）

2，煮锅放水置火上，依次加入约30克食用盐、1小把花椒粒大火烧沸。（水的量根据装豆腐的容器大小而决定，水量最好能摸过豆腐）

3，煮锅中水沸后改小火煮十几分钟，煮出花椒香味关火备用。

4，晾凉花椒水的时候来处理豆腐，北豆腐直接切大约1厘米厚的大厚片码入保鲜盒中。

5，倒入煮好的花椒水，盖上保鲜盒焖严，彻底凉透后放入冰箱冷藏一至两天让其入味。

6，经过盐水浸泡过的豆腐，口感会变得非常细腻绵软，和北豆腐较硬口感是不一样的

7，吃时取出腌渍好的豆腐，切成丁或条放入盘中，淋入少许香油提味即可

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食用盐里可以加磷酸钾吗

不可以，磷酸钾有较强吸湿性，加入食盐后，使得食盐吸水变黏，还有强腐蚀性。

磷酸钾，是一种无机化合物，化学式为K3PO4，为白色结晶性粉末，易溶于水，不溶于乙醇，主要用作食品添加剂。在工业上主要用于无氰电镀、表面处理、高档洗涤剂、清洗剂、用作陶瓷工业的黏土分散剂，颜料和染料的分散剂和缓冲剂等

白灰掺食用盐涂树身起什么作用

是防冻害为目的的，给树干刷上这个，就相当于给树穿上了过冬的衣服，形成了保温层，可以增加苗木防寒抗冻能力。

好像只是提高石硫合剂的渗透性，同时有一些杀灭虫子病菌的作用。我个人不建议用盐，这个东西用多了对植物不好。有一种防虫涂料可以替代植物涂白剂，市面树干涂白剂多是用生石灰熬制的。加煤油、最好别加盐。

白灰掺食用盐涂树身起什么作用

1、杀菌、防止病菌感染，并加速伤口愈合。

2、杀虫、防虫。杀死树皮内的越冬虫卵和蛀干昆虫。由于害虫一般都喜欢黑色、肮脏的地方，不喜欢白色、干净的地方。树干涂上了雪白的石灰水，土壤里的害虫便不敢沿着树干爬到树上来捣蛋，…

金牟精制食用盐价格

金牟精制食用盐3元一袋。精制盐是在原盐的基础上，进行净化、加工、提炼等精制工艺得到的食盐。精制盐的来源可以是海盐，也可以是井盐、湖盐、矿盐。精制工艺的技术要求非常高，所以精制盐的成本要高于海盐，一级盐的氯化钠含量要高于或等于99.30%，二级盐要高于或等于98.50%。可见，精制盐中的杂质是很少的，含有益矿物质少，但不含重金属，对身体无害，可以天天吃。

食用盐是结晶好还是不结晶的好

食盐应该是不结晶的比较好。食盐的主要成分是氯化钠，而氯化钠是不易潮解，也不易结晶的，所以不结晶的食盐纯度高。

如果食盐出现了结晶现象，不但说明食盐的纯度不高，还因为结晶的晶体中含有结晶水，使食盐中氯化钠的纯度进一步降低了。

食用盐会腐蚀布料吗

食用盐不会腐蚀布料。但能加快铁制品的锈蚀速度因为铁制品不纯，食盐水使其形成原电池效应。

食用盐的主要成分是氯化钠NaCI，易溶于水，水溶液叫食盐水，呈中性。食盐固体和食盐水来身都没有腐蚀性。布料主要成分是植物纤维或人造纤维，性质比较稳定，但强酸和强碱会腐蚀布料。