放软的柿子洗净去皮,用勺子压成柿子泥
2、加玉米面、普通小麦粉(也可换成黄豆粉)少许无铝泡打粉和开。整个过程不用放水。3
喜欢甜一些口感可以放些糖,不放也可,因为柿子本身就挺甜了
4、和好的面稍醒发一会,分成均匀的小剂子,捏成窝头形状(粗粮纤维多,面团不好揉光滑)
5、蒸笼铺一层吸油纸或蒸屉布,或者是刷一层食用油,放入捏好的窝头,大火蒸15分钟左右
6、出锅装盘。
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柿子去涩需要纯碱吗
可以。
脆柿中会引起涩口的成分主要是有机酸和鞣酸,使用食用碱的话,可以有效将这些物质的酸性中和,改善其涩口的情况。
而盐则具有很强的析出能力,用其浸泡脆柿的话,可以有效将其中的有机酸和鞣酸析出,从而达到改善其涩口的情况,因此脆柿去涩可以用食用碱和盐。
文鸟能吃柿子吗
文鸟能吃柿子
文鸟可以吃的蔬菜类有油菜、白菜、萝卜缨,瓜果类有黄瓜、西瓜、西红柿、苹果、梨等,瓜果类应切成块,插在笼内任鸟啄食
蔬菜类在喂前应洗净,浸泡5-10分钟,最好用高锰酸钾消毒,以清除菜叶上的农药残留物,荐用清水洗净。青绿饲料洗净后,鲜嫩适口,可以整棵或整个叶片置于笼中,任鸟自行啄食。
脆柿子怎么发
1、用清水清洗柿子表面。
2、将柿子放在桶子里面。
3、放入两大勺食盐。
4、放入刚刚覆没柿子的清水。
5、放在露天环境下,出太阳的时候直接暴晒。
6、每天进行适当的搅拌,将底下的柿子搅上来。
7、4-5天后柿子就会脱涩了。
8、取出用清水漂洗后食用。
熟透了的柿子最新做法
每年到了柿子成熟的季节,人们都会把熟透了的柿子采摘回来,洗净晾干,然后喷上高度白酒,用塑料袋装好 放在密闭的空间一段时间,就可以吃了,也叫拦柿子。
熟透了的柿子最新做法
准备用料:柿子2只、油少许、面粉适量。
1、取两只熟透了的柿子
2、去掉皮
3、用勺子慢慢搅碎
4、加入适量的面粉
5、搅拌成糊
6、电饼铛里放油
7、放一勺面糊慢煎
8、这样一个个的面糊放好煎至两面都熟就可以了
9、入盘趁热吃非常好吃
熟透了的柿子最新做法
【材料】…
榄柿子烫熟了咋办
揽青柿子水温过高煮熟,温度不宜过高的,会影响口感,温度控制在40-50°之间就合适了,放两天还是可以食用的,您可以弄一份新的水温不要过高即可。
柿子为柿科柿属植物,落叶乔木,原产东亚。在我国已有3000多年的栽培历史,栽培面积达20万hm2。柿子不仅营养丰富,含有大量的糖类及多种维生素,而且具有很高的药用价值和经济价值。