速冻灌汤包怎么蒸不漏汁-经验

1、锅内应该放入充足的水分，水分不至于会快速蒸发掉。待水烧开后再开始放入包子开始蒸。

2、对于速冻包子不要将其解冻，放入蒸笼直接蒸即可。

3、蒸包子时，包子之间应该有一定的间隙，保证包子蒸熟变大后不易粘连。

4、水开后开始蒸包子，根据包子的大小和火候，大概蒸个5-15分钟即可。

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原料：饺子、水、盐。

做法步骤：

第1步、高压锅烧水。

第2步、水开。

第3步、加一点盐在水里，用锅铲按顺时针方向搅动水，使水动起来。

第4步、冻饺子用凉水冲一下。

第5步、快速倒入锅中，把水按顺时针搅动一下，关上锅盖。

第6步、不要加高压阀，出汽煮2分钟，关火焖4分钟就可以了。

第7步、不破皮，不跑味的饺子就好了。

第8步、10分钟搞定，可以吃了哦。

小贴士：

高压锅不能加高压阀哦，冻饺子2分钟，新鲜的饺子一分钟就行。

答速冻酥肉怎样加热好吃（微波炉加热）。

材料：酥肉200g、白菜100g、食盐3g、生姜5g。

制作过程

1、小酥肉切块。将冰冻的酥肉从冰箱中取出化冻，用刀将比较大块的酥肉切成小块。

2、清洗小白菜。准备小白菜，摘除老叶和发黄的叶子，将白菜洗干净，用手拧成小段。

3、酥肉煮30分钟。锅中放水，放入姜片和切好的酥肉，开火煮30分钟。

4、加入白菜。酥肉熟了后将白菜下入锅中继续煮3分钟即可。

五到二十分钟。

速冻玉米分为两种：

1、生玉米没有经过加工直接冷冻起来，玉米在煮的时候，相对熟的冻玉米要多煮一段时间，一般用凉水在锅里煮等水开之后再煮二十分钟左右，也可以根据情况多煮几分钟，以玉米熟了为准。

2、熟玉米冷冻，玉米因为在冷冻之前已经煮熟，所以在冷冻之后在煮的时候不需要煮太长的时间，一般五六分钟，因为是熟玉米，所以只要玉米解冻，整个玉米热透了就可以食用。

可以把粘一起的汤圆揉成面团，然后再分成小剂子，用擀面杖擀成薄饼，用平底锅小火慢煎成糯米饼，因为汤圆馅也在里面，不需要放糖，也是很香甜的。

水煮快，因为速冻饺子应当冷水下锅，在水中边加热边煮，而蒸速冻饺子需要把水烧热后才能蒸，所以速冻饺子水煮比蒸快，如果你喜欢吃速冻饺子，应当把速冻饺子冷水下入锅中，这样煮出来的饺子不会破，假如你不喜欢水煮，愿意吃蒸饺子，也应当在锅中水烧热上气的情况下，才可以把饺子放入锅中蒸，这样比水煮稍慢一点。