粘米饭蘸凉水可以把人烫死吗-经验

粘米饭蘸凉水是不可以把人烫死的。粘米饭其实就是黄小米烹煮成的饭团，黄小米属于富含淀粉类粗粮，糖份含量比较高，蛋白质含量相对动物肉质食材偏低，经常食用黄小米粘饭，可以补充人体所必需的植物维生素，多糖铁钙微量元素，黄小米粘米饭不会烫死人的。

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如果墙上长碗口粗的树，一般来说用开水是不能烫死的。

能长碗口粗树的墙，一定是古旧的老城墙之类。树根也不会暴露在外，附近也不会有太多的开水，即使用开水也浇不到根部。只能用锯来从根部锯到，然后再把整个树根挖出来，这样，以后就不会再长出来了。

建议，一是以后再发现墙上有树，一定要趁早清除。二是在锯树时一定要注意安全。

用超过酵母粉本身两倍的开水就能把酵母菌烫死。烫死以后就不能用来发面了。水温低于35度也是不行的。只有在35—40度之间酵母菌活性最好。

发酵粉烫死只能用温水重新调制一份酵母，然后把它揉入面团中重新发酵。

我们平时在发酵面团的时候一定要注意控制面团周围的温度，我们应把它放在温度为四十度左右的环境中进行发酵，同时我们用来化开酵母的水的温度也最好控制在三十度左右。

发酵粉烫死怎么补救

酵母如果不小心烫死的话，可以重新加入酵母粉进行二次发酵，不过注意二次发酵的时候水温不能超过38℃，否则酵母发酵又会失败。发酵前先将适量的干酵母放在温水里冲调，然后放入面团中搓揉，如果面团比较软可以加面粉继续发酵。

加入面粉之后就要不停的搓揉面粉，直到面粉搓揉均匀为止，此时发酵过后的面团应该会体积膨胀…

原料

江米二两，红豆适量

1/ 将糯米和红豆分别放在冷水中浸泡2-3个小时

2/将糯米和红豆捞出，沥干水备用

3/将糯米和红豆搅拌均匀

4/将搅拌好的糯米和红豆放入电蒸锅中，蒸约四十分钟即可完成开吃了。

5/美味又好吃的江米饭家常做法完成开吃了。

江米饭的家常做法

将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时，腊肉切成丁，土豆、青红柿子椒，葱分别切碎豌豆洗净备用

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坐锅点火倒入油，待油热后先放入腊肉煸炒，再放入豌豆、花椒、盐反复煸炒，放糯米拌匀加适量热水蒸熟

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